[食記] 桃園中壢區。好咖 Thai

餐廳名稱：好咖 Thai
消費時間：2024年/4月
地址：桃園市中壢區中北路19號
電話：03-4362188
營業時間：12:00-15:00, 17:00-20:30, 六日中間不休息

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/thai.html

曾經拜訪過好咖咖啡咖哩店（好多「咖」），意外得知歇
業，後來轉型成這家泰式料理店。

比起一般泰式料理店家，這裡的餐點感覺更多元新穎。每
人低消兩百，有用餐基本上應該都能達到。內用有提供開水。

泰銷魂主廚饗宴雙人餐夏季升級版 1099元

https://i.imgur.com/mdrDxch.jpeg

雙人餐內容有羅望子叢林牛肉、泰式海南雞、香煎生食級
干貝、超厚月亮蝦餅、泰北瀑布二層肉、手打拉肉丸、香茅炸
雞翅、青木瓜鮮蝦沙律、蝶豆花香飯、海南雞湯飯及泰國香米
飯等。寫來洋洋灑灑，但每種份量都不多。

老實說內容物讓人印象不深，只有蝦餅的厚實帶彈相對亮
眼些。

火山排骨湯（小） 330元 札圖札脆皮燒肉 260元

https://i.imgur.com/SvXrJqA.jpeg

火山排骨湯是自己初次嚐試，簡單說滋味就像泰式檸檬魚
的排骨湯版。湯頭鹹酸帶辣，夠勁且開胃；排骨肉軟嫩易啃。

https://i.imgur.com/168I2Hb.jpeg

脆皮燒肉因網路食記推薦而點。豬皮厚硬，瘦肉紮實，要
靠淋醬的鹹酸提味。

摩摩喳喳冰酥 200元 一年生粉紅凍奶 120元

冰酥應該類似雪花冰的概念，配料基本上在盤底，一旁還
附了彩色椰果、菠羅蜜條、亞答枳子和煉乳（這些配料盤底也
有）。和一般摩摩喳喳的差別主要在把剉冰淋椰奶改成了雪花
冰。

一年生粉紅凍奶的名稱讓人困惑，原來是泰國劇一年生學
長的最愛（沒看過）。那般甜味有些微妙，個人喝不慣。

這天以火山排骨湯最合己好，然若想多方嚐試，則不妨來
份雙人套餐，多方嚐鮮又可省下不少錢。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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