[食記] 新北 聚聚樓
餐廳名稱:聚聚樓
消費時間:2024年8月
地址:新北市新店區中興路三段70號4樓
電話:02 2911 3888
營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357525231
聚聚樓是誠品開的餐廳。(西底~大家沒看過,誠品不只賣書,也開餐廳!XD)
點了荔香辣子雞丁、可樂燉豬腳、藥膳雪花牛小排、金沙脆蝦球、老皮嫩肉、
空心菜、腐乳高麗菜、帕瑪火腿松露炒飯、櫻花蝦皮蛋墨魚辣拌麵。
它們的料理是將我們熟悉的中式料理改良,加了些變化,創出新味道。
我覺得滿不錯的欸!
像藥膳雪花牛小排就滿特別的,
用藥燉的方式來料理牛小排,吃起來很特別,這道意外贏得大家的一致讚賞!
荔香辣子雞丁也滿好吃的,焦麻香麻的調味中加入荔枝,有獨特的風味。
櫻花蝦皮蛋墨魚辣拌麵也是一絕,墨魚辣拌麵裡加入皮蛋,混出獨特的味道,這個很讚!
金沙脆蝦球火侯控制得很好,外皮酥脆,蝦肉Q彈,好吃!
這餐吃下來,大家都滿滿意的。
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