[食記] 小鵲sing紅豆餅 新竹東區 奶油珍珠車輪餅

餐廳名稱：小鵲sing紅豆餅
消費時間：2024年/2月
地址：台灣新竹市東區東南街118號
電話：+886 968 825 608
營業時間：11:00 - 19:30
每人平均價位：54 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：香草珍珠車輪餅
官網：https://www.facebook.com/alittlehappinesscake

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/03/a-little-happiness-cake.html

2024年2月5日這天
是在台灣鐵路環島旅行的最後一天
下午和朋友在台鐵新竹車站見了面
朋友就帶我來到小鵲sing紅豆餅吃個點心

小鵲sing紅豆餅的地址
是新竹市東區東南街118號
從台鐵新竹車站走過去約7分鐘

我們這天約莫是16:00前來
店家的生意非常好
門口排了不少客人

這裡的菜單上有圖片可以參考
對於客人點餐很方便

此外這裡似乎
每日都有兩種限定口味
這天則是泰奶小方Q
以及松露菇菇薯薯

我這天點的口味
則是香草珍珠，24 TWD
以及泰奶小方Q，30 TWD
這裡點餐要順便付款
只收現金不收其他支付方式

從開始排隊開始算
到拿到餐點約莫是10分鐘

https://imgur.com/hp9VZ54.jpg

此外這裡不同口味的車輪餅
除了上面有印字之外
餅皮的顏色也不同！

首先來試試這個
顏色特別的香草珍珠車輪餅
看起來似乎是加了竹炭之類的

而紙袋上的小針孔
確實發揮了功用
即便稍微隔了些時間吃
但車輪餅皮依舊酥脆好吃

https://imgur.com/m6itJmQ.jpg

而接著再來試試
這個本日限定的口味，泰式奶茶

https://imgur.com/DMvN0IP.jpg

小鵲sing紅豆餅的車輪餅
我覺得其在保持外皮的酥脆度上
店家是十分用心的
而香草珍珠的內餡香濃
珍珠口感軟Q搭配起來很美味
限定口味也很不錯
實在很想再多試試不同口味看看！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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03/18 18:54