[食記] 台北 文山 木柵製冰所

餐廳名稱：木柵製冰所
消費時間：2023/09
地址：台北市文山區木新路二段295-1號
電話：(02) 2937-6659
營業時間：12:00 ~ 22:00; 僅於夏天店家公告營業
每人平均價位：50 ~ 80

圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/233434773

如果要說木柵有什麼最推薦的美食，我第一個想到的應該就會是這間木柵製冰所了，一來

美味，二來實惠，三來他們家一年只開夏天的那幾個月，像他今年宣布說9/10就是最後一

天營業日，接下來要吃到就要等明年了，因此只要他有開又熱得受不了想吃剉冰時，就會

想到他們家呀！

但真要說的話他們家我只會點兩種品項，甚至可以說95%是只會點一種品項，那就是綜合

芋見泥冰，基本上他就是芋泥、芋球和自選三種料，上桌時搞得像維蘇威火山，一顆芋球

聳立於火山口，然後芋泥宛如岩漿流下，火山下方可以選擇三種料，因為這邊生意太好了

，所以材料都很新鮮都表現不錯，但個人最推的還是芋頭、仙草跟粉粿，芋頭煮得很軟綿

又黏Q，即使已經有芋泥跟芋球了我還是會點芋頭，吃個過癮，仙草是我最喜歡的類型，

屬於嫩仙草的質地一頂就破，配上黑糖也是很絕配，而粉粿也是他們家很常賣光的品項，

不是黃澄澄的那種，而是加了黑糖的麻糬軟Q粉粿，這三者配上芋見泥冰是個人首選。另

外外帶回家份量也是十足，這麼大一碗夠三四個人吃才$80，所以也很多人外帶。

黑糖剉冰的話是不吃芋頭的親友們會點的品項，一碗$55然後配料變四種，搭配花生、花

豆跟芋圓也都很不錯，而且常常店內都有活動是加冰加糖加煉乳各乙次不用加錢，真的很

佛心的CP值。不過豆花個人就覺得相對一般，是豆香樸實且好吃薄軟的豆花，不過整體份

量就遠不足剉冰來得厚實，喜歡再點就好了。

附帶一提，常常中午看到很多騎士騎著摩托車過來，旁邊很實惠的福隆便當買四個便當，

然後再到木柵製冰所帶兩碗剉冰，感覺這樣一家四口吃得很豐盛，還平均一個人$100左右

，真的是很棒的組合。而木柵製冰所在今年也已經休息了，想吃芋頭冰的朋友們就半年後

、明年見嘍。

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