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[食記] 佐藤お帰り 基隆安樂 綠咖喱雞肉冷烏龍麵

看板Food標題[食記] 佐藤お帰り 基隆安樂 綠咖喱雞肉冷烏龍麵作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:佐藤お帰り(佐藤Okaeri)
消費時間:2024年/7月
地址:台灣基隆市安樂區安一路132號
電話:+8862 2428 0458
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 21:00 (週一公休)
每人平均價位:210 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綠咖喱雞肉冷麵/海老天婦羅丼飯
官網:https://www.facebook.com/satouokaeri/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/11/satou-okaeri.html

2024年7月17日這天
傍晚來到台灣基隆安樂區
打算來吃看看佐藤お帰り

佐藤お帰り(佐藤Okaeri)的地址
是基隆市安樂區安一路132號
最近公車站是安樂市場

這天約莫是18:15前來
當時店內客人不多
無需排隊即可入座

我這天則是點了
一份佐藤經典綠咖喱冷麵
價錢是210 TWD

https://imgur.com/8K32H2E.jpg

圖 佐藤お帰り 基隆安樂 綠咖喱雞肉冷烏龍麵
點完餐後約莫過了15分鐘
我的綠咖喱冷麵終於上桌了!

冷麵搭配著熱的綠咖喱作為醬汁
並且還有附上小菜

小菜則是醃蘿蔔
吃起來爽脆酸甜很開胃

綠咖喱的裡面用料
則有雞肉/茄子/青椒及菇類

雞肉感覺是雞腿肉
吃起來軟嫩帶點彈性
搭配綠咖喱醬汁很香

茄子和菇類
與綠咖喱的相性也很不錯

這裡的冷麵
用的則是日本秋田的稻庭烏龍麵
麵條比起大家常見中的烏龍麵
麵體相對細上不少

不過冷麵口感彈性挺不錯的
搭配著帶椰香的綠咖喱
吃起來更是美味

後來在2024年7月20日這天
中午又來到了佐藤お帰り用餐

這天我來的更早
約莫11:00就抵達
店家貌似才剛開始準備營業

我這天則改點
一份海老天婦羅丼飯
價錢是240 TWD

https://imgur.com/6ljEqdo.jpg

圖 佐藤お帰り 基隆安樂 綠咖喱雞肉冷烏龍麵
點完餐後大概過了15分鐘
我的海老天婦羅丼飯上桌了

這裡的海老天婦羅用料
種類豐富看起來挺豐富的
除了主角的炸蝦
還有蟹肉棒以及其他各式蔬菜

https://imgur.com/n4NZp3c.jpg

圖 佐藤お帰り 基隆安樂 綠咖喱雞肉冷烏龍麵
炸蝦天婦羅炸的香酥
蝦肉也鮮而緊實

下面白飯還搭配著
甜鹹甜鹹的天婦羅醬汁
吃起來更是下飯

炸蟹肉棒其實意外地
算是還滿好吃的

而這裡野菜種類
更是相當的多元

有櫛瓜/茄子/青椒/南瓜
還有杏鮑菇及鴻禧菇等
炸過之後酥脆的麵衣
搭配醬汁和白飯亦是相性極佳

再搭配些酸甜爽脆的醃蘿蔔
讓炸物吃起來不容易過膩

佐藤お帰り(佐藤Okaeri)兩次的用餐
我覺得都蠻不錯的
綠咖喱冷麵和海老天婦羅丼飯
都蠻推薦去試試的

這裡菜單還有很多選擇
有機會去台灣基隆的話
會想試試其他品項

順帶一提
這裡結帳只能使用現金
不收信用卡或行動支付

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11/12 17:50