[食記] 永和樂化夜市 爆漿酸奶大麻花
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店名:爆漿酸奶大麻花
電話:0986 602 950
地址:新北市永和區永平路81巷6號 前方
營業時間:17:00~23:00(週二公休)
用餐日期:Apr 7, 2023
在小紅書上老是看到酸奶大麻花,非常好其他的味道,上次去樂華夜市居然也有,
朋友馬上加入隊伍,顧不得我們已經吃超飽都要來上一根。
生意非常之好,現炸出爐的還需要等待好一陣子。
口味有三種:原味酸奶、巧克力跟草莓酸奶。
原味酸奶內餡大麻花,$50。
一口咬下,外皮之酥又新鮮,吃得出來炸功很好,以及油很新鮮。
就是那種非常新鮮現做的炸雙胞胎的口感,不過酸奶內餡因為加熱後變得酸味更重,
這點我跟朋友都有點吃不消,倒不如是加點糖粉或是巧克力可能更對我們胃口。
口感上算是蠻驚艷的美味,只是內餡比較不愛,下次來會想試試看巧克力口味。
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