[食記] PIERRE HERMÉ馬卡龍 台北信義

餐廳名稱：PIERRE HERME (信義三越A11快閃店)
消費時間：2023年12月
地址：台北市信義區松壽路11號
電話：02 8780 1000 (代表號)

有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356887609

法國知名甜點店PIERRE HERMÉ來台開設快閃店。
11/26~12/25在信義三越A11。

買了「玫瑰、荔枝與覆盆子」、「百香果與牛奶巧克力」、
「千層酥榛果與牛奶巧克力」、「巴西黑巧克力」、「酥脆榛果」、「開心果」、
「鹹奶油焦糖」、「馬達加斯加香草」、「覆盆子」、「百香果」口味。

PIERRE HERME的馬卡龍真的很好吃！
酥脆的外皮，柔軟的內層，那美妙的口感，真的是「少女的酥胸」欸！！
不只口感很棒，味道也很厲害，每個口味都非常迷人，有其獨到之處。
而且不同口味，酥脆軟硬度也不一樣，是有變化的。

其中最好吃的，我覺得還是「玫瑰、荔枝與覆盆子」這個口味，
咬下一口就包含三種味道，完美融合，很厲害的口感與味道。

「百香果」也有點小驚豔，本來以為是很普通的口味，
但，沒想到做成馬卡龍這麼的香，這麼好吃欸！(由此可顯現PIERRE HERME的功力)

「酥脆榛果」、「開心果」、「鹹奶油焦糖」這三款武也很愛。
但其實每個口味都很好吃啦！都很推薦！

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