[食記] 京都嵐山 嵯峨豆腐 稻 北店
餐廳名稱:嵯峨豆腐 稻 北店
消費時間:2024年/7月
地址:京都市右京區嵯峨天龍寺北造路町46-2
營業時間:11:00~18:00
每人平均價位:2300日幣
可否刷卡:不可
官網:https://www.kyo-ine.com/
圖文閱讀版
https://shinnydaily.com/2024/08/07/arashiyamatofuine/
上次到訪嵐山已經是好多年前的事情了~~每次到訪嵐山都會到天龍寺前面用餐,這次帶著朋友來玩想著要吃點京都特色的料理,就選擇了以前也有來吃過的嵯峨豆腐稻讓朋友嚐嚐鮮,嵯峨豆腐稻在這邊有兩間分店,這次剛好本店在改建所以來北店用餐
北店的門口還有一個專賣豆乳冰淇淋的小舖,旁邊有座席可以小憩,夏天生意真的超好的~~
店門口有菜單可以參考,素食御膳目前沒有提供(雖然是豆腐料理為主但是並非全素)
這次一開店就來用餐了~所以能在二樓用餐,樓上的視野很不錯,人少的話可以坐到面對街景的座,點餐現在都直接操作平板下單,有多國語言很方便
店內茶水要自己來裝,茶水冷熱的都有提供~
這次選了嵯峨御膳,御膳內容很豐富~有茶碗蒸、醃菜、小缽(豆腐丸子、蒟蒻、茄子)、一份竹筒裝的腐皮,白味噌湯以及一塊芝麻豆腐,兩種御膳的差別在於嵐山的主菜一個是腐皮澆蓋飯,嵯峨則是一份湯豆腐,
嵯峨豆腐 稻的特色是多數食材都是店內製作的,調味雖然清淡但是滋味十分豐富,腐皮跟湯豆腐就算不沾配料也能嚐得出濃郁的豆味,醃菜酸酸甜甜十分爽口,蘿蔔味噌湯非常香甜~最驚豔人的是小小一塊的芝麻豆腐,超級濃郁的芝麻香味!!很有特色
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