[食記] 台北 添好運站前店 2024年搬新家 新裝潢

圖文版：https://www.lovefood.cc/2024/09/2024_14.html

2024年添好運台北站前店搬到了新地址，原先轉角則變成一間眼科醫院，而且招牌都是綠色系，千萬別走錯。新的店址就在原先位置旁邊僅10公尺處，店面重新裝潢後變得更加現代且寬敞。雖然搬家了，但熟悉的味道依然存在，讓老顧客與新顧客都能享受這裡的美食。

在重新裝潢的店面中，顧客可以感受到空間的寬敞和更加舒適的用餐環境。與以往相比，新店的桌椅間距更大，讓人不再有擁擠感，而用餐氛圍也更加放鬆。座位安排更加合理，讓人即便在人潮洶湧的用餐高峰期也能享有更好的用餐體驗。

<餐點與菜單>
提到添好運，當然無法忽略他們最出名的招牌港式點心。從皮蛋瘦肉粥到蝦餃，每一道菜都體現了港式料理的精髓。皮蛋瘦肉粥在台北站前店依舊是熱門選擇，粥質地細滑、濃郁，幾乎感受不到米粒的存在，卻不失其香氣，搭配上鹹香的瘦肉與特有的皮蛋，令人食指大動。

腸粉系列也相當受歡迎，尤其是鮮蝦腸粉。柔嫩的腸粉皮包裹著彈牙的蝦仁，淋上特製的醬油，味道鮮美又令人回味無窮。這道料理無論是點單還是套餐裡都經常出現，為食客帶來難以忘懷的美食體驗。

菜單的選擇眾多，不論是蒸、煎、炸的各式點心都能滿足不同口味的需求。像是叉燒炒麵、XO醬炒飯等主食類料理，也為喜歡飽餐一頓的顧客提供了多樣化選擇。不過，有顧客反映，有些主食類料理如炒麵的鍋氣不如預期，但味道仍舊是中規中矩。

現在添好運還推出了適合單人或雙人享用的小套餐。這些套餐包含蘿蔔糕、炸春捲、蛋撻和楊枝甘露等經典點心，不僅經濟實惠，還能一次滿足多種口味需求。這些套餐通常是針對時間有限或想簡單享用美食的顧客而設計，CP值相當高，尤其是在繁忙的中午或晚餐時段。

<環境與服務>
新地址的裝潢確實為店面增添了不少現代感。無論是用餐區域的佈局還是桌椅的配置，都比舊店來得寬敞舒適。與以往擁擠的座位相比，現在用餐的舒適度提高了不少，不再有那種肩膀貼肩膀的擁擠感，顧客可以更放鬆地享受餐點。然而，與港式點心餐廳常見的情況一樣，高峰時段人潮依舊洶湧，所以建議大家事先訂位，這樣可以避免長時間的排隊等候。

至於服務，添好運的員工一如既往地友好親切。儘管餐廳內總是人滿為患，但服務人員仍然會盡力維持餐廳的運作流暢，迅速回應顧客的需求。不過，有些顧客反映在繁忙時段，服務會稍微顯得忙亂，例如在餐點未完全上齊時訂單就被取走，這點也許是因應高人流量而造成的小缺失，但仍屬可理解的範疇。

有趣的是，廁所並不設在店內，而是需要到同棟商場的地下室。這對於某些顧客來說可能會稍嫌不便，尤其是在忙碌的用餐時段，但只要熟悉了路線，也不算是太大的問題。

<餐點表現與整體體驗>
添好運的點心向來是以精緻且美味而著稱，但近期有顧客表示，某些點心的水準略有下降，特別是與香港本店相比時。例如蝦餃的皮仍然細膩，但味道似乎少了些許令人驚艷的感覺。不過，鮮蝦腸粉與韭王鮮蝦腸仍然表現不俗，搭配特製醬汁，依舊讓人回味無窮。

許多顧客提到，他們希望餐點的溫度能再提高一些，因為部分餐點上桌時已稍嫌冷卻。這對於習慣吃熱騰騰點心的人來說，可能會感到略為失望。與此同時，有些顧客反映奶茶過甜，雖然台式奶茶的甜度一直以來都相當受歡迎，但對於不喜甜的顧客而言，這點或許需要稍加調整。

價格方面，添好運的點心價格在台北市區來說算是中等偏高，但對於追求正宗港式料理的顧客來說，仍然屬於物有所值。尤其是單人套餐和二人套餐這類的選擇，CP值相對較高，可以品嚐到多種經典點心，且不會讓人有過度負擔的感覺。

<結語>
添好運台北站前店雖然搬到了新址，但餐廳的核心價值與口味仍然吸引著許多老顧客與新顧客前來光顧。新的用餐環境更為寬敞、現代，也提升了顧客的用餐體驗。儘管在某些餐點上出現了些許變化，添好運仍是喜愛港式點心的顧客們不可錯過的選擇。如果還沒來過或是想要重溫過去的美好記憶，不妨趁著新址開幕的機會再訪，細細品味這份獨特的港式料理。

添好運台北站前店
地址： 100台北市中正區忠孝西路一段36號
結束營業時間：21:30
電話號碼： 02 2370 7078
造訪日：2024.9

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