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[食記] 初夏台南清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭긠

看板Food標題[食記] 初夏台南清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭긠作者
albee10
(albee)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

消費時間:112/06
地址:700台南市中西區健康路一段96號
營業時間:11:30-19:00(公休看IG)
每人平均價位:250
可否刷卡:n
有無包廂:n
推薦菜色:蕎麥麵、奶酪

完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/364853476


逐漸高溫的南國每天都想來點清爽系食物

位在健康路棒球場對面有著一家日式家庭料理-說吧SOAB

半開放式吧檯廚房,可以看到煮麵的過程

看著看著又更餓了~~


蕎麥冷麵 $120

冷麵搭配著醬汁入口

彈牙的麵條沾附嗆辣芥末、爽口蘿蔔泥

一口原味、一口搭上附贈的酸爽泡菜,兩種風味一次滿足

無疑是初夏南國最開胃的選擇



慢燉角煮 $185

滷得透徹的角煮,肥瘦相間

油脂慢慢在嘴裡化開,搭著瘦肉吃剛剛好

味道不會太死鹹厚重



揚出豆腐 $120

炸得金黃酥脆的豆腐搭著泡菜也美味



焙茶奶酪 $90

絕對不要錯過濃郁苦甘的焙茶奶酪

綿密絲滑的口感是我最愛的那種



餐點附有小菜、味增湯

說吧的蕎麥麵條Q彈、芥末很是嗆辣超開胃

下次想試試炒烏龍、野菜天婦羅



餐廳名稱:
消費時間:年/月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:(標題內文皆請附上地區)
電話:
營業時間:
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)

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