[食記] 台北信義 掌門精釀啤酒(微風松高店)

餐廳名稱：掌門精釀啤酒Tap Bistro Zhangmen(微風松高店)

消費時間：2023年2月

地址：台北市信義區松高路16號4樓(微風松高百貨4樓)

備註:只能搭百貨客梯直達4樓才能抵達，手扶梯不會到

電話：02-66369959#8401

營業時間：週一～週日　 16:00-00:00

每人平均價位：每人低消$200元

可否刷卡：可

附圖好讀網誌版：https://iko40623.pixnet.net/blog/post/569301260

　　　 來自台灣本土的掌門精釀啤酒，創始店位在台北永康街，

目前也拓展到新竹、台中、高雄和花蓮，甚至在香港也能一飲痛快～

今日要帶大家前往的是位於信義區的掌門精釀啤酒（台北微風松高店），

戶外座位區就是空中花園，不僅有觀賞101的好視野，整個氣氛非常不錯，

是個挺適合約會或帶心儀對象前來的秘密地點！

掌門精釀啤酒（信義松高店）每位低消$200元，基本上一杯啤酒就可達到低消了，

禁止攜帶外食外酒！當日一共有20道左右的現拉啤酒可供選擇，也有賣一些搭酒小點，

若大家不確定啤酒的風味，偷偷跟大家說其實可以主動詢問試飲～

點好酒結帳之後（可刷卡），就可以拿著酒去找位置坐~

雖然室內也有提供少部分的座位，不過還是比較推薦戶外的空中花園～

雙重花惹發 $270（ABV 9.9%／ IBU 98），前段帶有些許柑橘的香氣，

入口後的尾段則有些許木質調的苦韻感，整體口感跟風味還蠻順喉的。

　　　酸酸檸檬 $220　（ABV 3.4%／ IBU 5），這應該是掌門酒款裡相對清爽的啤酒，

　以柏林酸小麥為基底，加入檸檬汁，喝起來像果汁，適合怕苦不要酒精重的朋友！

　 喝著啤酒就想來點下酒菜，於是點了掌門的炸物拼盤，炸物有薯條、洋蔥圈、

起司條及墨西哥辣椒，可以選擇1種、2種或3種自拼，價錢分別是$180、$350、$500，

當日選了薯條與起司條，價錢$350，點完餐會拿到英文字母燈排，方便店員送餐！

美梅幾歲 $380　（ABV 16%／ IBU 13），帶有橡木香氣、梅子、蜂蜜的酸甜，

　喝起來酸溜溜，當日沒留意到這支酒精濃度有16%，大家可別輕忽，喝了會醉！

　　　黑柑橘 $240　（ABV 9.1%／ IBU 60），這支黑柑橘可是掌門的得獎之作，

　在2022美國世界盃啤酒大賽榮獲銀牌！令人印象深刻的是柑橘香氣結合深色麥芽焦香，

　加上如Espresso般的苦醇味，是款蠻有大人風味的啤酒。

　　　自己是個不折不扣的啤酒控，很開心發現了掌門精釀啤酒(微風松高店)，

　最喜歡在空中花園邊看美景邊飲啤酒，非常棒的地方，分享給大家！

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