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[食記] 新竹日式老宅甜點店 烏點'作作2.0

看板Food標題[食記] 新竹日式老宅甜點店 烏點'作作2.0作者
erinyun
(Erin)
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★烏點'作作★
地址:300新竹市北區光華東街43-1號
電話:03 533 0721
營業時間:12:00~18:00(公休請依官方每月公告為主)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/woo.zuozuo
IG:https://www.instagram.com/woo.zuo.zuo/

用餐日期:2023.3.13
【全文詳細心得】https://www.erin.tw/woo-zuozuo/

烏點'作作位在
號稱城市版百慕達三角洲的「光華迷宮」裡
店面位於小巷內
在番茄村早餐跟理髮店中間的巷子內
建議步行入內
機車建議可停在附近全家或是新竹就業中心
汽車的話可以停經國路上的停車格
步行過去大約五~十分鐘

一走向巷子內就非常好發現烏點'作作
綠意盎然的店門口像座小庭園
天氣好的午後
感覺也很適合坐在戶外座位
(附近鄰近住戶,記得保持音量以免打擾到鄰居)

推開烏點'作作的店門
昏黃的燈光
配上滿滿的日本古物及傢俱元素
一時會有種剛剛像推開任意門般
秒踏入日本傳統小店的錯覺

店內的古物收藏頗多
都是主理人從各處收集而來
讓大家欣賞欣賞
請記得做個有禮貌的客人
用眼睛欣賞就好
不安分的小手手就請放在背後安置好

店內許多家俱與裝潢都以木質為主
櫃台部分也設計的十分古色古香
特別喜歡甜點展示區的陳列方式
擺上每個特製的日式小點跟貝果
方便客人了解餐點的樣貌
看了超想每個都來一份

烏點'作作2.0的版本最大的不同
是整理了店後方的區域
內用座位區比之前多了些
也變得更有特色

因後方座位區有榻榻米座位
如果已經有先想好想坐這個位置的
記得穿上或帶上襪子
(入座榻榻米座位需著襪)
如果忘記帶的話
現場也有販售一雙$10


榻榻米座位區有兩桌
上去記得要穿著襪子
且不能躺下休息

烏點'作作 菜單價位

每個座位都有一個小立牌
上面有QR CODE可以掃描看線上菜單
看完後再到前面櫃台點餐
採現金結帳,先結後出餐

甜點與每日貝果口味
可以到櫃檯前的甜點展示櫃參考樣貌
如有不懂的也可以詢問櫃檯人員

烏點'作作 餐點介紹

●最中
「最中」最早是一種圓形的小點心
在平安時代皇宮內的御用點心
通常在中秋時節舉辦中秋賞月宴會時
宮廷特別準備的小點

令人驚豔的是裡頭夾著的豆沙
細膩柔和的香甜
會讓人忍不住想閉眼好好品嘗一番

●藍莓乳酪貝果
貝果吃起來Q軟彈牙有嚼勁
最大的亮點應該算莓果乳酪內餡
清甜的藍莓香配上貝果麵包
越嚼越香

●水信玄餅
超Q滑的水信玄餅
看起來好像很一般
但加入的濃郁黑糖醬與豆沙粉
猶如畫龍點睛般地增添口感
讓整道吃起來非常與眾不同

●焦糖布丁
少見的長條造型,帶點俏皮復古感
滑嫩香甜的布丁
配上微甜微苦的焦糖醬
放上鮮奶油與櫻桃
是布丁控與小孩最愛的一款

●櫻餅雙口味一組(附焙茶一杯)
粉嫩粉嫩的軟糯糯米被櫻花葉包裹著
裡頭還分別有白豆沙跟紅豆沙內餡
細緻的豆沙甜而不膩
另外櫻花葉也是可食用的
帶點醃漬的鹹味

●草莓大福
大福吃起來不是麻糬口感的那種
外皮跟櫻餅所使用一樣道明寺粉
吃起來軟糯不黏口
中間還夾有紅豆沙內餡
配上鮮甜嬌嫩的草莓
是很棒的口感層次

●一保堂焙茶
加入熱水後翻轉沙漏等待30秒
沖煮出來的茶香味最順口不帶澀味
是沉穩的烘焙茶香
配櫻餅一起吃很棒

●小山園抹茶拿鐵
現刷的小山圓抹茶拿鐵
濃郁的抹茶香融入香醇的鮮奶乳香
不苦不澀且風味濃郁
尾韻在嘴裡回甘的香甜
非常令人著迷

烏點'作作 注意事項
●每人低消一杯飲品,限時兩小時,如超過時間需再加點
●如滿席內用時間為90分鐘,不能再加時間
●店面對面為住戶用地,請勿停放車輛
●禁帶外食、禁止吸菸、禁止桌遊
●和式區請穿著襪子,切勿躺下
●老物弄壞需依價賠償
●座位區插座皆可使用
●空間區域小,請放低音量,店內拍照請勿干擾到他人
●毛小孩請自備座位或牽繩
●人力不足,請耐心等候
●免收服務費


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