[食記] 蕃薯厝肉粿仔 台南永康 煎蛋肉粿虱目魚羹
餐廳名稱：蕃薯厝肉粿仔
消費時間：2024年/7月
地址：台灣台南市永康區廣盛街167號
電話：+886 980 074 679
營業時間：04:35 - 08:30 (週一公休)
每人平均價位：90 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大碗雙蛋肉粿仔
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/07/yam-house-ricecake-soup.html
2024年7月13日這天
凌晨從台灣新北板橋搭乘夜行巴士
開啟台南高雄一日特攻小旅行
抵達台南永康後
則騎著Youbike來到蕃薯厝肉粿仔
蕃薯厝肉粿仔的地址
是台南市永康區廣盛街167號
最近公車站是蕃薯厝
我這天抵達時約莫是05:15左右
來的時候位子蠻多的
但沒有冷氣只有電扇
不過這裡生意很好
大多數客人是以外帶為主的在地客
我這天點的餐點
是一碗大碗的肉粿仔，80 TWD
再多追加一顆煎蛋，10 TWD
一走進廚房就聞得到陣陣香氣
點完餐後大概過了1~2分鐘
我的餐點就送上桌了
這裡是送上桌時再付款
只能使用現金不收信用卡或行動支付
肉粿仔裡面的湯是虱目魚羹湯
裡面還有不小塊的虱目魚肉
喝起來湯頭鮮而甘甜
當然要試試看加一下了！
加入辣椒醬後的肉粿仔
多了辣椒的紅色
看起來色澤更加豐富且可口
多了些刺激的香辣開胃
搭配上虱目魚羹湯本來的鮮甜
兩者搭配相性極佳！
肉粿本身和雞蛋
外層都煎的相當香酥！
除了外皮煎的香酥
內層則相當軟嫩如布丁
如此優秀的反差感
搭配著鮮甜微辣的虱目魚羹湯
風味更是極度美味！
再搭配上煎蛋的香
更是豐富了整體的口感和滋味！
蕃薯厝肉粿仔非常美味
湯頭鮮美甘甜有虱目魚
加入辣椒滋味更加豐富
米粿和雞蛋煎的也香酥！
另外要注意這裡從早上04:35就開始營業
雖然表定是開到08:30
不過如果提前賣完就會提前打烊
所以要吃的話就要趁早！
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
--
11
Fw: [食記] 基隆市中正區新豐街上-朱媽媽粿仔湯作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區新豐街上-朱媽媽粿仔湯 時間: Sun Oct 3 00:24:34 2021 餐廳名稱：朱媽媽粿仔湯 消費時間：2021年/9月![Fw: [食記] 基隆市中正區新豐街上-朱媽媽粿仔湯](https://img.twpang.com.tw/1632915776-73c4410cc89112420a62f6015c13232d.jpg "Fw: [食記] 基隆市中正區新豐街上-朱媽媽粿仔湯")
9
[食記][中西] 保安路 阿文米粿 軟骨飯 豬油拌飯餐廳名稱：阿文米粿 消費時間：2020年/5月 地址：台南市中西區保安路74號 電話：06-2214277 營業時間：12:00-22:30（星期一公休）![[食記][中西] 保安路 阿文米粿 軟骨飯 豬油拌飯](https://farm66.static.flickr.com/65535/50029215926_18c28dc799_c.jpg "[食記][中西] 保安路 阿文米粿 軟骨飯 豬油拌飯")
6
[食記] 基隆 七堵臭粿仔湯餐廳名稱：七堵臭粿仔湯 電話：02 2456 6740 營業時間：07:30–20:30(週二公休) 地址：基隆市七堵區南興路86號 無音樂。有圖真相網誌版：![[食記] 基隆 七堵臭粿仔湯](https://leafyeh.com/wp-content/uploads/2020102701-3.jpg "[食記] 基隆 七堵臭粿仔湯")
4
[食記] 嘉義文化路夜市小吃 郭家雞肉飯餐廳名稱：郭家雞肉飯 消費時間：2020.06 地址：嘉義市東區文化路148號 電話：05-225-6214 營業時間：12:00~00:00![[食記] 嘉義文化路夜市小吃 郭家雞肉飯](https://pic.pimg.tw/dong1104/1592558529-122931275.jpg?v=1592558604 "[食記] 嘉義文化路夜市小吃 郭家雞肉飯")
1
[食記] 台南 永康大灣 三王廟肉粿 老店換新址餐廳名稱：永康大灣 三王廟肉粿 消費時間：2020年/2月 地址：台南市永康區大安街150號 營業時間：7：30～12：00（週二公休） 圖文詳細版：![[食記] 台南 永康大灣 三王廟肉粿 老店換新址](https://live.staticflickr.com/65535/49698135862_11175a0a47_c.jpg "[食記] 台南 永康大灣 三王廟肉粿 老店換新址")
[食記][永康] 大灣 三王廟肉粿 老店換新址餐廳名稱：永康大灣 三王廟肉粿 消費時間：2020年/2月 地址：台南市永康區大安街150號 營業時間：7：30～12：00（週二公休） 圖文詳細版：
[食記] 台南 阿文米粿 保安路 軟骨飯 豬油拌飯餐廳名稱：阿文米粿 消費時間：2020年/5月 地址：台南市中西區保安路74號 電話：06-2214277 營業時間：12:00-22:30（星期一公休）
[食記] 基隆市中正區新豐街上-朱媽媽粿仔湯餐廳名稱：朱媽媽粿仔湯 消費時間：2021年/9月 地址：基隆市中正區新豐街277號 電話：02 2469 8901 營業時間： 11:00–23:00
[食記] 台南歸仁 秀敏煎粿 (肉粿/煎粿仔)餐廳名稱：秀敏煎粿 消費時間：2022年/11月 地址：台南市歸仁區大成路76號 電話：06-2392280 營業時間：06:00–09:00 (每周一公休)![[食記] 台南歸仁 秀敏煎粿 (肉粿/煎粿仔)](https://i.imgur.com/GoBqfI8b.jpg "[食記] 台南歸仁 秀敏煎粿 (肉粿/煎粿仔)")
[食記] 台南關廟 三姊的肉粿 (煎粿仔)餐廳名稱：三姊的肉粿 消費時間：2022年/12月 地址：台南市關廟區成功路396號 電話：06-5953494 營業時間：09:00–18:00![[食記] 台南關廟 三姊的肉粿 (煎粿仔)](https://i.imgur.com/xXa04hBb.jpg "[食記] 台南關廟 三姊的肉粿 (煎粿仔)")
![[食記] 台北 MINT PASTA 綠薄荷麵食坊](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1708708463-1654265211-g.jpg "[食記] 台北 MINT PASTA 綠薄荷麵食坊")