[食記] 新竹 荷竹園·在地人也推薦的台式料理

餐廳名稱：荷竹園
消費時間：2024年/2月
地址：新竹市北區湳中街63號
電話：03-5313816
營業時間：11:30–13:50、17:30–20:50(周一、周二公休)
---------------------------------------------------------------------------

圖文介紹：https://engmiumiu.com/food-hochuyuan/

---------------------------------------------------------------------------

今年大年初五全家到新竹走春，順道來米弟推薦的餐廳-荷竹園用餐。荷竹園位於大樓的一樓，屬於比較民宅式的餐廳。對面有個蠻大的停車場，可免費停車，雖然我們是走路來的，但有提供免費停車真的很方便呢。

因為是屬於台菜熱炒類型，所以都是以圓桌為主，店內的擺設看起來很有年代感，但整體來說很乾淨明亮。菜單只有三頁，但是種類很多，可以滿足一家人的需求。送上菜單的同時，也送上了檸檬水、冷泡茶、奶茶，除了檸檬水外，其他需要額外費用。

橙蜜排骨(小)$340
每一塊排骨都很大塊，重點是這排骨的肉超級多的！粉裹的不會太厚，肉嫩而不柴，炸過的外皮即使炒了醬汁還帶有一些酥脆，酸甜酸甜的醬汁超級開胃，很令人驚艷，也很少吃到這麼大塊又美味的排骨呢，CP值超高！

蒜泥白肉(小)$300
雖然看起來不太便宜，但這一份很大盤，白肉用的也是屬於比較厚一點的肉片，吃起來很滿足～

五更腸旺(小)$320
這腸旺的料比醬汁還要多，鴨血、大腸給得滿滿滿，小辣的辣度超好下飯。

蔥爆牛肉(小)$380
醬汁收的乾淨，吃起來也夠味，牛肉處理的剛好不會柴，算是米米吃過的台式料理中數一數二讚的！

滑蛋蝦仁(小)$380
滑蛋鮮嫩滑潤，吃得出烹飪的功力，這一份的蛋量也給的好多呀，再加上鮮蝦與少許青蔥，味道鮮美嫩口，受到大家一致的好評！

清炒食蔬(小)
今天我們點的是地瓜葉，挑選的都是嫩葉的部分，川燙過後加點蒜蓉醬就很好吃，眾多熱炒中來一盤清淡的青菜很解膩，這一盤分量給得很足，夠我們一桌6人吃。

宮保雞丁(小)$340
看這個配料就是專業等級的，米米心中認定的宮保雞丁一定要有乾辣椒+蔥+花生，荷竹園的宮保雞丁收汁收得乾淨，味道很入味，鹹香微辣，非常下飯呀！

雖然一開始覺得小份的價錢好像蠻高的，實際用餐後發現小份的份量很多，所以CP值其實算是蠻高的，每道菜都很用心，味道也可口，整體來說表現超棒，是很值得再訪的一家在地台菜餐廳。

--
跟著爆肝工程師米米，一同吃吃喝喝享生活
Blog：https://engmiumiu.com/
FB：https://www.facebook.com/engmiumiu/
IG：https://www.instagram.com/engmiumiu/
YT：https://www.youtube.com/channel/UC-vYex42Yq25lq6uzSbSaQg

--