[食記] 十八王公肉粽小農市集 林蜂肉粽

餐廳名稱：林蜂肉粽
消費時間：2023.01
地址：新北市石門區乾華里阿里磅1-1號
電話：0935-111-510；0906-302-363
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉粽

好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47741451

說到台灣燒肉粽就不能不提到新北石門的「十八王公肉粽」，乾華十八王公廟始建於1960年代，重建落成於1975年

十八王公廟在台灣風行大家樂和六合彩時達到高峰，有許多求明牌或八大行業都會來拜十八王公，全盛時期廟前大約上百家攤販進駐

石門賣肉粽就在當時開始傳開，因為當時祭拜十八王公要用油飯和麻油雞來供奉，後來才改為比較好攜帶的肉粽來祭拜

在乾華十八王公廟前還有一條「肉粽小農市場」，其中推薦這間「林蜂肉粽」，今年96歲的林蜂阿嬤在十八王公廟前賣肉粽近50年

小肉粽一顆只要10元，蛋黃肉粽一顆也只要30元，CP值真的超高，各位朋友如果有機會來新北石門的話一定要來吃一顆肉粽唷

乾華十八王公廟的位置就在淡金公路台二路上，核一廠的旁邊，原本肉粽攤都擺放在廟的旁邊，現在全數移到廟的前方有一條肉粽小農市集內

十八王公廟在2014年時，廟方斥資5000萬元重建舊廟，也將十八王公神像暫時移往新乾華十八王公廟安置，直到2017年才返回舊址

對於十八王公廟的由來有二種傳說：

相傳清同治年間，有一艘乘坐十七人和一隻狗的船發生海難，乘客全數罹難而卻狗存活下來

後來在石門海岸邊居民埋葬時，狗也跳入墓穴中合葬，最初這墓被當地乾華村練姓客家人以「十八王公」之名祭祀

也有人說，曾經有十七位漁民出海捕魚，結果也是遇上了船難，其中有一人所養的忠犬，日夜在漁港等候主人回來

最後竟然是投海隨主人而去了，這二個故事都有一個共同點，那就是有一隻「忠犬」

在這裡要特別介紹的是廟內的對聯：「十方神將保家護民添福旺 入境同被平安添福皆旺旺」

傳說「旺旺仙貝」的老闆在創業初期來十八王公廟拜拜，回家後義犬託夢，後來才取名為「旺旺」

十八王公廟肉粽小農市集內集合了所有的十八王公肉粽攤位，想吃北部粽或十八王公粽的朋友，來這裡準沒錯

江家肉粽

王家肉粽

林蜂肉粽

李家肉粽

林蜂肉粽第二攤，有臭豆腐、燒酒螺和風螺

阿勇肉粽

這次我們是農曆過年年節時來的，很幸運遇到了林蜂阿嬤

從小就是童養媳林蜂阿嬤跟著婆婆採茶、種田來賺錢養家，年近半百才開始做生意，在工地賣涼飲、檳榔、麵包，後來才專心賣肉粽

屬兔的林蜂阿嬤最早是在發電廠核一廠賣，後來才到十八王公廟那裡擺攤，那時候還沒有什麼人在賣肉粽

林蜂肉粽有小肉粽(10元)、大肉粽(20元)、蛋黃肉粽(30元)這三種

來到十八王公當然要買好買滿肉粽，便宜又好吃呀

小肉粽(10元)

許多石門肉粽店的小肉粽已經快要20元了，但林蜂肉粽還是賣10元真的超甘心

10元的小肉粽裡面還有一片瘦肉，吃起來不乾不柴，CP值超高

蛋黃肉粽(30元)

一打開就看到一片香菇，米飯粒粒分明

肉粽裡面有瘦肉、蛋黃和菜脯，直接吃就很香，蛋黃還是大顆的，來石門十八王公不吃顆肉粽真的超可惜的啦！

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