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[食記] 東京 凜Rin 拉麵

看板Food標題[食記] 東京 凜Rin 拉麵作者
osakaleo
(osakaleo)
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餐廳名稱:凜Rin 拉麵 (東京車站)
消費時間:2023年7月
地址:東京都 千代田区 丸の内 1-9-1 グランスタ東京 B1F
電話:+81-3-5220-2374
營業時間:10:00~22:00


有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356667526


在東京車站改札口內發現這家凜(Rin)拉麵,感覺滿好吃的,就決定在這裡用餐了。
(靠一番街這邊的地下改札口)

店內空間不大,是吧台座,滿高雅的感覺。
桌面上有放托盤,筷子、湯匙擺放整齊,是米其林會喜歡的FU!
(很多拿到米其林星級或必比登的拉麵店,多是這種FU!)

點了醬油拉麵。

先喝湯,湯頭喝的到醬油的鹹香與韻味,真的是很厲害的湯頭。
看似點單樸實,但喝起來很有內蘊。
叉燒肉軟嫩入味,麵條味道和口感都很好。
整體是碗均衡美味的拉麵。

可以在東京車站地下吃到這麼好吃的拉麵(是無意間撞到的),有嚇一跳欸!
我覺得它不輸很多拿到必比登的拉麵。


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