[食記] 越南富國島 BBQ Ong Map Phu Quoc

餐廳名稱：BBQ Ong Map Phu Quoc
消費時間：2025年/6月
地址：89 Duong Tran Hung Dao, Duong Dong, Phu Quoc, Kien Giang, 越南
電話：(+84)969192459
營業時間：早上10:30~晚上11:00

好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2025/06/bbq-ong-map-phu-quoc.html

====== 本文 ======
BBQ Ong Map Phu Quoc鄰近富國島中部市中心Dng 鏮g(陽東鎮)最繁華地帶，外觀
有著時髦的黑底燈條招牌以及玻璃幕牆，不過內部沒什麼裝潢，十分樸實。 由於抽風設備不是很好，室內瀰漫著烤肉的煙味。
▼餐廳外觀
https://reurl.cc/qYdzRN
▼餐廳內部
https://reurl.cc/9nEokV

菜單
BBQ Ong Map Phu Quoc主要販售韓式烤肉、韓式料理，餐點可選單點或套餐；價位中等，以套餐來說，約460000~820000越南盾左右(約575~1025台幣)。
編按:
[a]Phu Quoc是富國島的英文。
[b]1台幣約為800越南盾(2025年06月)。
▼菜單
https://reurl.cc/nYz63D
https://reurl.cc/mYn6OM
https://reurl.cc/89G4aX
https://reurl.cc/kodNen
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
https://reurl.cc/lYVkWY

餐點欣賞
餐點全部都會由服務人員代烤，基本上只要負責吃就可以了。

免費小菜、調味料
免費小菜、調味料都可以續盤。
▼韓式小菜-中規中矩。
https://reurl.cc/yAZ18O
▼涼拌小菜-冰涼的生菜絲拌上韓式甜醬、生蛋黃，是一道味道較厚重的涼拌小菜。
https://reurl.cc/pYdnN8
▼生菜-各式夾肉生菜。
https://reurl.cc/ZNOakM
▼調味料
https://reurl.cc/da0z3g
https://reurl.cc/0Wogqb
https://reurl.cc/gY7kAX

Beef Assortment Set(牛肉套餐)(820000越南盾)
Beef Assortment Set含:湯品1碗、3種牛肉。

湯品(Kimchi Stew(泡菜湯)、Soybean Paste Stew(豆瓣醬湯)，任選一)
Kimchi Stew(泡菜湯)
▼Kimchi Stew-泡菜湯喝起來有點像百貨公司美食街裡面的韓式豆腐鍋，偏羅宋口味。
https://reurl.cc/jr7MEn

牛肉
牛肉有:Outside Skirt(裙帶肉)、Chuck Eye(肩胛肉)、Ribeye Steak(肋眼牛排)，3種，都是Prime等級的肉，總共390克；當天Ribeye Steak缺貨，所以用等量的Outside Skirt、Chuck Eye肉來替代。
▼Outside Skirt(上)、Chuck Eye(下)-服務人員會把牛肉烤到全熟，所以吃起來都偏硬
，有點可惜。
https://reurl.cc/oYLzMj
https://reurl.cc/Ln3jOy

單點類
Pork Belly(五花肉)(220000越南盾)
▼Pork Belly-肉重200公克。 豬肉被烤到大量出油，所以肉的油膩感不會太重，而且豬
皮也近似燒臘店脆皮燒肉的脆皮口感，不錯吃。
https://reurl.cc/4NR5z2
https://reurl.cc/3MDrn8

飲品
Water(礦泉水)(20000越南盾)
▼Water
https://reurl.cc/EQ785K

總評
BBQ Ong Map Phu Quoc最大的優勢是會代烤，不過室內空氣稍微差，而且服務人員中文、英文不太能溝通。 料理的部分這次吃起來豬肉勝過牛肉。 給大家參考。

--
建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀
https://blog.triccsegg.com

--