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[食記] 高雄 牧穀韓式烤肉 專人幫烤 來喝燒啤吧

看板Food標題[食記] 高雄 牧穀韓式烤肉 專人幫烤 來喝燒啤吧作者
fish1234557
(費雪)
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餐廳名稱:牧穀韓式烤肉 meogeo
消費時間:2020年/11月
地址:高雄市鼓山區青海路203號
電話:07-5526632
營業時間:11:30~15:00。17:00~23:30

圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353211486

想約晚一點的韓式料理聚餐

就想到之前吃過的娘子韓食

原來現在更名為"牧穀韓式烤肉"了


菜單

也是有分單點跟套餐

我看了一下之前娘子的食記



現在牧穀菜單有比之前好懂很多了

感覺單點品項有多了不少

還多了炸雞的部分


套餐附贈的麥茶


可愛的圍兜兜

用貼的

想怎麼貼就怎麼貼

不過因為是店員幫你烤肉

我覺得要噴到衣服也是有點難度

朋友是擔心他就在坐在烤盤旁邊

被噴到機率大一點才說要圍兜兜


可以搭配烤肉的調味料

芝麻油 胡椒鹽 蔬菜醬 水果醋


韓式小菜

醃蘿蔔 毛豆 魚板

小菜都可以再續


韓式泡菜跟豆芽菜

最讓我們兩個女生念念不忘的絕對是這個泡菜

每次去每次續

完全就是我們愛的口味

比較沒那麼酸

一點點為偏甜卻又不失韓式的味道



烤肉搭配的生菜

居然還有芝麻葉

我覺得要混著吃

只用芝麻葉包肉有點太苦澀
(跟人生一樣.......誤XD)


洋蔥跟蒜片也可以續

最喜歡生菜包肉裡面加大蒜了


韓式烤肉套餐(牛肉) $1580

套餐內容

除了有牛中腹 牛肋條 帶骨牛小排 牛板腱

生菜盤 韓式小菜

還有一個海鮮鍋可以加價換其他鍋類


這個韓式蝦醬

真的長得好像吻仔魚

白白的看起來好像有點清淡

可是吃起來非常重鹹

一點點就夠

味道蠻特別的

鹹到酒都醒了


牛肉燒肉盤 套餐加價$450

再來就是滿滿的烤肉照


馬鈴薯排骨鍋

上桌之後還不能吃啦

店員還是會幫你烹調

本來想說這麼大塊馬鈴薯應該很難煮到有軟爛的口感

意外的有達到我自己喜歡的標準耶

把排骨撈起來的時候

除了被他的體積嚇到

也是真的很有份量

肉也都已經燉到很軟嫩

有點骨肉分離了

湯頭也不錯

雖然我們後來都有點當解酒湯來喝?


海鮮煎餅$230

這次吃覺得比較薄脆

尤其是角角的部分

煎得剛剛好

海鮮煎餅不用沾醬就夠味了我們也很喜歡


牧穀炸雞$350

有別於一般淋醬韓式炸雞

走比較乾式的作法

用炒的方式

吃起來別有風味


店家正好在研發新口味韓式炸雞

讓我們試吃看看

我個人最喜歡的就是蜂蜜炸雞

甜甜鹹鹹的,會停不下來

蒜味也蠻特別的

重口味的人應該會喜歡


牧穀的韓國酒蠻齊全的

有燒啤組合(燒酒+啤酒)可以點

可惜沒有我們之前很喜歡的一個水蜜桃妹妹酒

不過看菜單還有一些調酒的部分

感覺也是很厲害

我自己是蠻喜歡喝hite的 (畢竟之前是宋仲基代言的

cass也好喝不過可以選我還是比較喜歡hite

hite好像其實也在台灣韓式餐廳頗少見的

燒酒部份我喜歡柚子口味

韓國米酒馬格利喝起來甜甜的 但其實酒精濃度不低

店家還提供金色的碗跟小茶壺

真的很像在韓國喝酒的感覺

◎喝酒不開車,開車不喝酒◎飲酒過量有害健康嘿!◎


燒啤就是一定要韓國燒酒加上韓國啤酒

才是正統的燒啤so-mek

不同口味的燒酒喝起來有不一樣的風味

這杯子很可愛

還告訴你酒精濃度在哪


店家想讓客人來店裡喝酒

也可以感受到在韓國喝酒的氣氛


店內乾淨明亮

很適合下班後來聚餐或小酌


青海路這邊也算餐廳一級戰區了

好多餐廳唷

還是提醒大家

"開車不喝酒~喝酒不開車"

我們是借iRent騎過去坐Uber回來

大家也可以參考一下我們的方法

如果要出去喝酒的話,記得可以這麼做~

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