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[食記] 高雄左營 Menya kama 麵屋竈(ㄗㄠˋ)

看板Food標題[食記] 高雄左營 Menya kama 麵屋竈(ㄗㄠˋ)作者
yadogdog
(葉豆豆)
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餐廳名稱:Menya kama 麵屋竈(ㄗㄠˋ)
消費時間:2023年/07月
地址:高雄市左營區辛亥路100號
電話:07-5588886
營業時間:11:30–14:00 / 17:30–21:00(每周一二公休)
每人平均價位:230元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:濃厚海老拉麵
官網:https://www.facebook.com/menyakama


圖文版
https://reurl.cc/lDbEr6

濃厚海老拉麵230元
點餐時可以選擇麵條的軟硬粗細以及麵量,
湯頭要濃厚或是清淡,以及是否要洋蔥,
我選擇了細麵、麵量正常、清淡口味、要加洋蔥。

蝦味的湯頭真的很濃郁,每一口都有蝦蝦的味道,
很適合喜歡吃蝦系拉麵的人,
叉燒肉有2片,我自己覺得吃起來很像是燒臘店的叉燒。
湯頭很濃非常的濃稠,自助區有高湯也可以自己添加稀釋。


天婦羅炸蝦(加購)50元
炸蝦是真材實料一整隻的蝦子,
酥脆外皮麵衣不會裹的很厚,薄薄的一層,
麵衣裡還有些許的碎黑胡椒之類的香料,
調味口感很特別,
其中一隻炸蝦咬下去時,意外的裡面還有多汁蝦膏,


進到店裡先排隊使用自助機器機點餐,
把單子交給店員後,再由店員安排座位,
如果是安排坐在一般座位區,餐點則是由機器人來送餐,很特別。


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喝無糖 | 愛吃酸 | 能吃辣 | 不怕苦

香菜蒜頭洋蔥都給我加爆

看更多照片 https://www.instagram.com/dogdog_eats/

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