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[食記] 高雄 軟嫩粉漿蛋餅與Q彈米粿–濃口味早餐

看板Food標題[食記] 高雄 軟嫩粉漿蛋餅與Q彈米粿–濃口味早餐作者
Sanchers
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完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/51024136

店 名:濃口味早餐店
地 址:高雄市茄萣區茄萣路二段16號
營業時間:05:30 ~ 10:30
連絡電話:0987045316
造訪日期:2025年2月


文:Xavier

回到高雄老家這邊能吃到很多傳統早餐,離家裡不遠的濃口味早餐店是我會光顧的店之一,他們的古早味蛋餅跟米粿都滿有水準的,而且便宜。



濃口味早餐店位於茄萣區 沒有座位區只提供外帶


濃口味早餐店的菜單 主要就是賣粉漿蛋餅跟米粿 價格算便宜


洋蔥豬肉蛋餅

蛋餅的皮滿軟嫩的,有加蔥,蛋煎得有一點微焦,洋蔥很夠味,肉質也OK,還伴入白芝麻,我吃過的粉漿蛋餅裡這個算滿好吃的。


招牌米粿(三顆)

不同店家做的米粿差異會滿大的,濃口味早餐店的米粿看似沒有很大顆,吃起來卻有飽足感。他們的米粿裡面沒有包肉燥,肉燥是撒在外面,還有一顆介於半熟與全熟之間的蛋。


就口感來說米粿滿Q彈,這點滿推,再淋上店家帶著甜味的醬汁,整體來說稱得上是好吃的一份米粿。

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