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[食記] 馬六甲得益啡咖啡館The Daily Fix

看板Food標題[食記] 馬六甲得益啡咖啡館The Daily Fix作者
kenny53
(enjoy flight)
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餐廳名稱:得益啡 The Daily Fix
消費時間:2023年12月
地址:55,Jalan Hang Jebat,Melaka(雞場街內)
電話:+60 13290-6855
營業時間:每日9時45分至17時30分(假日提前一小時營業)
每人平均價位:20~40令吉
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:椰糖咖啡、椰糖鬆餅
官網:https://www.facebook.com/thedailyfixcafe

網誌好讀版
https://flightenjoy.blogspot.com/2024/10/TheDailyFixCafe.html

既來到馬六甲小旅行,也住進了雞場街旁的旅館,花點時間在週遭探索也是應該的,因為附近許多富有歷史老房子改裝的小店舖、餐廳,就好像台南國華街,而這次要分享的是位在雞場街上,由娘惹式建築打造而成得益啡咖啡館,BTW這間店的英文名很好理解,但為何中文要取"得益啡"?這還是老闆的台灣朋友突發奇想,為得意洋洋的意思。

得益啡是間很妙的咖啡館,當時在利用google map尋找時,我一度在店門口鬼打牆,因為從門口看不出來它是間咖啡店,若不是走進店裡發現別有洞天,我可能會放棄尋找。

因為咖啡店前庭有販售手作紀念品、咖啡、糕點及手工冰淇淋。

再走進去就是候位區,就如同得益啡門上的所說的:more great things inside,若沒有進到店內,不會知道這裡是店中店,更會和這裡的咖啡錯過。

進到店內真的是讓人眼睛為之一亮。

傳統建築的天井,讓縱深長的建築仍有光線照射進來,據悉這間建築物是荷蘭殖民末期至英國殖民初期間所建,約有兩百年的歷史。

室內座位區與工作吧台。

得益啡保留原先建築物本體,裡面充滿許多復古傢俱、家電及各式物件。

二樓座位區域。

傳統娘惹建築,古色古香很有意境,尤其是這些白色木窗。

我喝咖啡通常不加糖,試了這裡的招牌椰糖咖啡,口感真的是令人驚艷,苦甜苦甜的咖啡帶有椰糖香,真的非常好喝。

招牌班蘭鬆餅也是令我驚艷!鬆餅的麵皮香融入了班蘭葉香氣,每一片鬆餅芯都包了椰糖,吃起來不會太過甜膩,真的非常好吃。

隔天再來得益啡吃早餐,這裡的餐點分量多,吃起來也很美味。

後記:

原以為這是一間走復古風的咖啡店,餐點口味就差不多這樣,沒想到加了椰糖的餐點讓我驚艷!香甜不膩口,而且甜中還帶些鹹味,重點是份量給很足。這裡從早餐開始就很熱鬧,想來用餐的朋友,記得多預留一些時間。


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Elva:『每部電影都會有很多很經典的音樂 有的時候我們記得的東西
往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』

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