[食記] 嘉義 Morikoohii 森咖啡。一秒走進日本!

餐廳名稱：Morikoohii 森咖啡
消費時間：2020年/11月
地址：嘉義市東區共和路199巷1號（檜意森活村 Hinoki Village）
電話：05-2761601 #2122
營業時間：每日 10.00~18.00
每人平均價位：160
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：草莓煎鬆餅、抹茶歐蕾
全圖文:https://www.sisiwander.com/2020/11/morikoohii-hinoki-village.html

不能去日本就來日式老宅咖啡店吃草莓鬆餅吧~
由日治時期林務局的員工宿舍改建而成的Morikoohii 森咖啡，充滿濃濃的京都氛圍!進來就捨不得走了~來嘉義玩可別錯過這裡~

Morikoohii 森咖啡是嘉義檜意森活村 Hinoki Village裡最有質感的一間咖啡店。

草莓季又來了～在充滿日式風情的老宅裡品嚐新鮮的草莓與日式鬆餅，彷彿置身京都～

Morikoohii 森咖啡有兩間店，左邊的咖啡店可內用，右邊的店以外帶為主，販售的餐點雖不太一樣，但各有特色。

Morikoohii 森咖啡外帶店主要販售方便手拿著吃的雞蛋鬆餅，還有手沖黑咖啡、抹茶歐蕾等飲品，我看到客人買到的甜點實品就如同照片看起來那麼美味。

古色古香的店內陳列，就像將京都風情完整搬到嘉義來了。

Morikoohii 森咖啡主打手沖咖啡，引進日本知名咖啡伊藤篤臣自烘的阿里山咖啡豆。

Morikoohii 森咖啡左側的內用店，店內佈置得非常細緻優雅，維護得非常好，如果不說還以為是新開的餐廳，店內的座位雖然不少，但假日下午依舊一位難求，如果想要假日來品嚐，最好一早開始營業就進來。

我們很慶幸早上過來，客人還不多，可以坐到窗邊的雙人位子。

如果全家人一起來用餐，也有大餐桌座位可以讓大家全部圍坐在一起。

我很喜歡這裡的抹茶歐蕾味道，一點都不甜膩，綿密的奶泡與抹茶滋味平衡融合，喝起來很解暑。

冬季限定的草莓煎鬆餅已經開始供應了～
草莓放得非常多，讓我們吃得非常開心！鬆餅和鮮奶油本身幾乎沒有甜度，只用糖炒核桃、糖漿與草莓來提甜味，讓人可以品嘗到牛奶鬆餅的香氣草莓的新鮮滋味，食材的滋味不被糖味掩蓋掉，味道平衡得非常好，吃完也不覺得口渴。

每人的低消為一份飲品或餐點，附上菜單給大家參考。

店裡還有販賣一些日本風情的生活小物、明信片、餐盤、餐具等。

這是一間讓人心情非常好的咖啡店，環境與服務品質都在水準之上，在這裡享受悠閒的度假時光，就像置身日本一樣的感受，推薦大家來嘉義玩時順道來品嚐唷。

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