[食記] 台北中山｜第一劇場魚丸店 平價小吃

餐廳名稱：台北中山｜第一劇場魚丸店 各種小吃全來一盤
消費時間：2023/05
地址：台北市中山區伊通街127-5號
電話： 02 2506 9061
營業時間：週日～週五 10:00~21:00 (週六公休）
每人平均價位：$100內
可否刷卡：否
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你是一個喜歡吃小吃的人嗎？我心中的小吃是花少少的錢，然後吃到很多樣的食物品項，如果你也喜歡，在台北四平街附近的第一劇場魚丸店，就滿適合的，那就來看看有哪些餐點滿值得推薦的。

1.第一劇場魚丸店的交通與環境
其實我每次經過這家店，都沒有想要去店內消費的想法，原因是這家店上面的招牌，會讓我感覺主要是販賣生食，後來是因為看到很多人站在店門外，因為好奇的關係，才想來嚐鮮看看。

這家店的付費方式還是以現金為主，基本上你點了餐後，不到5分鐘的時間，老闆就幫你準備好餐點了，不知道是不是開小吃的，是不是都這麼有效率？

2.第一劇場魚丸店的餐點
你對小吃店所賣的餐點品項有哪些？一定是什麼都有賣，什麼都不奇怪對吧？這家店也不例外，有各種麵類、有便當、飯類還有滷味等等，重點是這家店是可以用$100以下解決一餐的小吃店。這家除了販賣熟食外，還可以買生食回去自己料理。

乾意麵$70（大碗）：
原以為位在台北的小吃店，大碗的麵量，可能就是中規中矩或甚至更少，我也都不意外，不過這家意麵的份量大到驚人，連我這個好胃口的人，吃到最後都覺得有點太撐。

乾意麵主要是用肉燥、蔥還有醬料下去拌的意麵，麵體很入味，但對女生來說，可能會太多，建議如果下次再來點的話，點小碗再加點少許小菜，或許份量上會比較適中。

皮蛋豆腐$35 ：
沒有很大的印象，就是一般的皮蛋豆腐，不過份量也是挺多的，光是豆腐就給很大一塊，冰冰涼涼的很鮮嫩，底下放著整顆皮蛋也很好吃、很清爽。

炒手乾板條$80：
主要配料有榨菜、黃豆芽、蔥與少許的肉燥。榨菜小辣但更多的是帶著甜味，吃久會覺得甜的調味有點太多、會膩。

乾板條與意麵給我的感覺是黃豆芽給的很豪邁，讓主食顯得很濕潤。跟上次在新竹北方麵館吃的多了Q彈的口感，不過整體味道都是辣油的味道，雖然很有勁，但對我來說，會吃不到板條原有的香氣。

乾板條$50（小碗）：
黃豆芽、些微肉燥。板條瘦長稍厚些，是帶有Q勁，不過吃到後面不知道是醬汁不夠多還是什麼原因？板條略帶點酸味，不過我喜歡板條QQ的口感。

各式滷味
想要吃滷味，就可以拿碗直接拿想吃的滷味。

滷白蘿蔔$35：滷的有入味且蘿蔔很軟，非常綿密。

滷豬血糕$15：豬血糕給的算滿大塊，咬下去米飯是帶點黏稠感，有帶點滷汁味。

只要是點滷味，上面一定會淋上滿滿蔥花，增加滷味香氣。

3.第一劇場魚丸店的價格
這家稱的上是小吃店，因爲可以點少少東西，卻可以吃到多樣的食物，而且價格還可以控制在$100以內，以小資族來說，我覺得還滿佛心、滿親民的。

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