[食記] 台北信義林口街 偷吃面麵食店(乾麵豬血湯

【偷吃面麵食店】
電話：0908 206 771(舊攤時期，如有新電話麻煩大家補充)
地址：台北市信義區松山路541巷24號
營業時間：11:00 – 02:30(周六17:00-03:30)(UBEREATS資訊)
用餐時間：2021年12月
每人平均價位：100-200
服務費：無
其他支付：無
外送：foodpanda, ubereats
-----

圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/21152

-----
林口街這之前有一家老店麵乾麵豬血湯，開了幾十年，生意不錯，有天不見了，許多人都問是不是倒了沒做了，原來是在一旁的巷子開起店來拉！

換店面後才加的店名，很趣味要偷吃麵，開很晚偷吃宵夜的意思嗎？

店內竟是很反差萌有點文青感，蠻舒服的感覺！

價格不會太貴，很平實的選擇。

眼睛沒飽點太多…，送上來份量讓我們大大嚇到吃手手。

【滷味拼盤 NT.150】
這一盤也太大了點，簡單的滷味，沒有太多滷汁的香氣，味道主要來源是淋上有點甜甜鹹鹹的醬油膏。

食材都還蠻新鮮，嘴邊肉、豬耳朵軟嫩，海帶帶點脆感，最大優點就是這一盤有夠大
!!!!!!!!

【空心菜 NT.40】
淋上些滷肉以及醬油，蠻台式乾麵燙青菜的調味。

【豬血大腸湯 NT.60】
在這裡要大讚，這碗豬血大腸湯的料真是多到爆炸，整個豬血大腸頭放不手軟的，大腸也處理的很乾淨，有點酸菜、沙茶等調味，實際上喝起來還是比較清爽一點的風味，個人覺得CP值頗高。

如果喜歡吃豬血湯的小夥伴們，也可以到市政府附近吃大鼎豬血湯，不過大鼎比較油比較鹹也比較貴一些。

【紅油炒手 NT.40】
這個炒手40元真是有夠便宜，帶點酸辣風味，份量大但顆數不算多，底下有滿滿青菜，那我幹麻點空心菜我應該點這份炒手就好拉XD，下次大家可以考慮點炒手當青菜。

【乾板條 NT.40】
乾板條的香菜、豆芽也不少，板條本體是新埔板條的口感，不像美濃板條那種像粿仔，吃起來沒有特別驚豔，但也不雷，中規中矩。

【鍋燒意麵 NT.85】
這家最早引起我注意的是鍋燒意麵，因為林口街這的鍋燒麵除了這家外只有賣蚵仔煎那家(?)，不然就是要去永春站吃美味軒。

整份麵超大，湯頭清甜，有加很多紅蘿蔔，另外加入些沙茶提香，還有些蝦子、青菜、肉片跟蛋，是營養蠻均衡的麵食。

如果喜歡吃台南口味的鍋燒意麵，我在這也跟大家說這家很不台南別來XD，不過想隨意吃吃俗又大碗可以考慮。

【簡單小評】
很可愛的店名，不能光明正大吃麵？一定要偷吃麵嗎？還是因為開到凌晨所以出來偷吃時順便偷吃麵ＸＤ？

回到食物本體，這家最大的優點就是量超多，一整個吃粗飽的概念拉！東西有夠多，我們不小心隨意點點，全送上後整個傻眼，我看隔壁桌的也跟著我傻眼，這兩個人是豬嗎？怎麼可以兩個人吃完這麼多！！！

不過除了份量外口味我覺得一般，雖沒有特別出色但也不雷，人潮滿滿，適合附近居民填飽肚子又不想花太多錢的好選擇，也有個好環境，這樣就是街坊鄰居的好朋友。

--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴

https://carlming.net

--

01/07 20:14