[食記] 台中 富狀元豬腳
餐廳名稱：富狀元豬腳
消費時間：2023年9月
地址：臺中市西區美村路一段203號
電話：04 2301 3588
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356667853
富狀元豬腳得到米其林必比登推薦
這次來台中就特地來吃吃看啦
點了腿扣、豬尾巴、筍絲、油豆腐、燙青菜、麵線和滷肉飯。
腿扣滿好吃的，滷得很透很入味，味道和口感都很不錯，
其實就是家常的滷肉啦，只要滷得夠透，滷汁味道也OK，就會好吃！
豬尾巴我是第一次吃，欸，還不錯欸，口感很特別！
其他配菜、滷肉飯也都有一定的水準，整體很OK！
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.41.131 (臺灣)
※ PTT 網址
推
中華路那家 富鼎旺 豬腳更入味更好吃，也不會做什麼另
→
給服務費這種蠢事。
→
確實 富鼎旺好吃一些
推
富鼎旺連其他菜和湯都很頂
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心得 台北市心目中最強滷肉飯強三名滷肉飯，台灣的國民小吃，不貴，不難做，到處有，但是要做得好吃也不容易 心目中 台北市最愛滷肉飯依序是 1. 富霸王豬腳 2. 小王清湯瓜子肉 3. 司機俱樂部
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