[食記] 普吉島當地推的泰式料理 Maimorn Forest

餐廳名稱：Maimorn Fores
消費時間：2023年/4月
地址：Phangnga Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket
電話： +66 76 211 208
營業時間：11am-11pm
每人平均價位：400-800
可否刷卡：可
有無包廂：無

先附上圖文好讀版

https://www.instagram.com/p/CsJKDS2vogl/

這家店是當地人推薦的，講真的台灣的食記幾乎沒寫到這篇

希望看完這篇後，去普吉島你會有一個新選擇

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先說結論：當地人推薦真的不是蓋的，海鮮新鮮，菜色齊全，口感之好，好懷念啊

1. 松阪豬

肥瘦適中，不會有過老的問題，醬汁甜鹹度剛好，跟豬肉本體非常搭

https://imgur.com/kbeZ08H.jpg

2. 蝦仁炒菜

我就問！你看那個蝦仁給的超大方

一點都不小氣，旁邊的菜跟蝦一起吃，彈牙啊

https://imgur.com/l13qFVp.jpg

3. 蝦餅

就是蝦餅，是好吃的

比較讓我訝異的是「泰式蝦餅」竟然在普吉吃得到

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4. 泰北菜

這道就是典型的泰北菜，如果回頭去滑清邁貼文，你應該會覺得類似

但這邊要注意喔，當地人是希望你把這些料包在一起吃

而不是單獨分開吃，這很重要！

大家入境了可以隨俗嘗試看看

如果很愛吃辣，中間的辣椒醬會讓你得償所望XDDDD

https://imgur.com/vm6NOkP.jpg

5. 腰果佐魚

這道菜很推！

腰果、花生、檸檬讓魚的味道到了另一個層次，肉質新鮮！

他上菜的時候很浮誇，下面還有放乾冰，大家想拍的話這道很適合

https://imgur.com/UQaTEZn.jpg

其實在普吉的三四天，吃了夜市、吃了米其林推薦、吃了異國料理

但最好吃的就是這家，環境氣氛跟價格都很香

如果來到普吉，不想去吃貴鬆鬆的觀光名店，這會是你的好選擇

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建議行程：

1. 逛老城->Maimorn Forest面對門口左邊的按摩店->Maimorn Forest

2. 出海跳島->Maimorn Forest

老樣子，大家有問題可以問我唷

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05/21 01:16

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05/21 01:17