[食記] 台北麗水街 Hanekin 麵屋．羽金

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店名：Hanekin
電話：02 2341 6767
地址：台北市大安區麗水街13巷2號
營業時間：11:00～14:30, 17:00～21:00 (週二公休)
用餐日期：Nov 2, 2023

上次剛好去永康街附近開會，想起前不久口袋名單的 麵屋．羽金，就順路去用餐了。
店裡不大，頂多就10幾個座位，蠻容易客滿的。

菜單。

雙倍烏骨雞白拉麵，$340。梅子可樂，$60。

點了雙倍烏骨雞白拉麵，上桌後跟印象中看到的圖片不太一樣，結帳時老闆說有調整過內容。

看起來是濃重的湯底，偏濃稠的那種。
肉有叉燒肉片跟雞肉兩種，雞肉很嫩但我比較不愛在吃拉麵配雞肉。

麵體口感不錯，軟硬度剛好。
湯頭偏重，吃到一半就有點膩口，還好有可樂幫忙解膩，不過這樣吃下來也是很快就飽。

濃醇慢烤燒布丁，$90。
布丁香醇，甜度適中，算是不錯但不到驚艷的那種。

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