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[食記] 台北 阿男麻油雞

看板Food標題[食記] 台北 阿男麻油雞作者
pinkkangdani
(丹丹)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:0

圖文網誌:https://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/226418317

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店家:阿男麻油雞
地址:台北市中正區中華路二段311巷34號
時間:17:00-23:00
消費日期:2023年2月26日
平均消費$100-300
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南機場真的算是從小吃到大,但最近超熱門的店家~讓我們去都要猶豫這次要吃甚麼XD

從南機場夜市的招牌入口進來後,阿男的麻油雞位置在主要道路的左側巷內,但因為夜市出入口很多,大家就用地址找尋他吧!

阿男麻油雞~湯真的跟以往吃的湯完全不一樣,濃郁的雞白湯有麻油的香氣,也有酒香!沒有酒味的酒香~非常美味!!
因為雞腿沒了/雞塊沒了/松阪豬沒了/豬心沒了!熱門商品都售罄,我們點了梅花豬肉片湯跟豬肝湯~(我點的豬肉片湯還是最後一碗)

梅花肉片超大超厚,肉片很多!配上濃郁的湯頭,太美妙了!麻油麵線很香有一點蒜酥在上頭、算是湯汁很多的乾麵線;而雞油麵線用雞油搭配醬油,我覺得小偏鹹。

不過喝了阿男的湯就回不去了~~過幾天立馬提早來排,抱持一定要吃到麻油雞腿的
決心!

二訪時店還沒開,就在門口等!排第一個很好笑~後來漸漸有人才覺得我不孤單,開
店前已經排到轉彎再轉彎~外帶兩碗「麻油雞腿」回家!再加購一袋湯$20,喝好吃滿!

雞腿很大很嫩,肉直接跟骨分離~雞肉跟麻油湯真的是完美的好夥伴!!麻油香跟米酒香但煮得很透所以米酒的苦味都揮發掉了,超好喝!大推!


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tuboshu03/01 18:05真的,這家超好吃。冬天南機場必吃

ozrabbit03/02 12:03真的好喝 我覺得像有麻油味的雞白湯XD

lolitaryou03/02 17:28超好吃 真的是麻油雞白湯

larle03/02 22:19感謝情報^^