[食記] 首爾弘大 新津島醬蟹，免預約 一人也能吃

餐廳名稱：新津島醬蟹
消費時間：2024年/7月
地址： 41 World Cup buk-ro 2-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓
電話：02-326-1225
營業時間：11:00-15:00；17:00-22:00
每人平均價位：40000韓元
可否刷卡：可
推薦菜色：一人醬蟹套餐
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（圖多無音樂好讀版https://h294799.pixnet.net/blog/post/576949252）

（以下為網誌純文字版）

這次去韓國最最最期待的就是醬蟹！！！超愛海鮮的我，怎麼可以錯過醬蟹！

出發前有查了很多家，但比較有名的幾家幾乎都要提前預訂，網路訂需先付費

不想行程被餐廳綁住，最後選了這家可以直接walk-in 的新津島醬蟹！

新津島醬蟹的位置非常方便，從弘大1號出口走路三分鐘就到了

店面在商辦大廈一樓，全韓文的招牌看起來舊舊的、有點年代感

還好最前面圓形的照片稍微看得出是醬蟹 XD

店內環境也是超典型的韓式餐廳，沒有什麼裝潢，非常簡樸

電視放著韓綜，店裡的阿珠媽會坐著邊看邊聊天

我們是平日11點初頭來，完全沒人，不過12點多後陸續有些附近的上班族來用餐

店裡有個會說中文的阿珠媽，我們一踏進去，阿珠媽馬上用中文說：坐那桌 XD

我們在猶豫要點什麼的時候，阿珠媽也是馬上過來推薦一人醬蟹套餐（40000韓幣），包含一隻醬蟹、蒸蛋、小菜、湯跟送的烤魚

獨旅又想吃醬蟹的話，這家的一人套餐是個很好的選擇！

小菜共有六道，最喜歡馬鈴薯，吃起來ＱＱ的 很特別

湯跟蒸蛋都很清爽，跟味道比較重的醬蟹很搭

沒拍到贈送的烤魚，烤魚小小條的 肉質超細，非常好吃

期待已久的醬蟹！！！

滿滿一盤、滿滿蟹黃蟹膏，真的是邊拍照邊流口水

（照片中為兩人份）

蟹黃蟹膏（還有一點蟹肉）非常鮮甜，毫無腥味

一口吸入嘴巴，超！級！幸！福！！！新津島

擠出來更能清楚看到，每一塊都超肥美多肉

不管單吃 還是包海苔都超爽啦～～～

但要注意醬蟹會越泡越鹹，這家個人覺得口味上應該算是偏不鹹的

剛上桌的時候吃 螃蟹的鮮味比較明顯，但我們吃得有點慢，到後面幾塊明顯感受到變比較鹹、比較辣

醬蟹完全是名符其實的偷飯賊，把飯拌進去一起吃，每粒飯都裹滿蟹膏

真的是人間美味～～～ 不知不覺就把一碗飯吃光了

整體來說醬蟹無庸置疑是我這趟韓國行最驚豔的餐點！！

喜歡海鮮的人絕對不能錯過

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09/08 19:47