PTT推薦

[食記] 桃園平鎮區。樂卿客家美食

看板Food標題[食記] 桃園平鎮區。樂卿客家美食作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:樂卿客家美食
消費時間:2023年/3月
地址:桃園市平鎮區中豐路38號
電話:03-4931628
營業時間:09:00-21:00, 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_76.html

在中壢年菜推薦裡抄得「樂卿飲食店」,初訪時近年前,
店家忙年菜不再接內用外帶生意,只好二訪。

菜單未標註價格,原因多半是店家會依人數決定料理份量
,再依份量決定價格。儘管未標價讓人內心發毛,但事後結帳
金額還算友善。

薑絲牛肉 160元 客家大腸 140元

店家的料理鍋氣皆足,只是除炒青菜外,用油量都高。

https://i.imgur.com/HNWKQDZ.jpg

圖 桃園平鎮區。樂卿客家美食

薑絲牛肉無論薑絲或牛肉本身均入味,鹹淡合宜,就是牛
肉稍老。

https://i.imgur.com/QCWMmDC.jpg

圖 桃園平鎮區。樂卿客家美食

客家大腸裡大小腸都有,兩者都偏韌。重油重酸,雖無嗆
感但還是不易多食。

煎豆腐 130元 炒A菜 100元 炒什錦粄條 70元

https://i.imgur.com/ZGXxyQW.jpg

圖 桃園平鎮區。樂卿客家美食

板豆腐有進油鍋炸過,吃來氣質莫名像臭豆腐,只是沒酥
皮和臭豆腐的發酵味。幾乎吃不出什麼調味,只好拿些家裡的
椒鹽沾佐。

A菜鮮嫩,油鹽適切,吃來挺舒服。

https://i.imgur.com/MRlL7qB.jpg

圖 桃園平鎮區。樂卿客家美食

粄條Q彈,什錦配料為青菜、肉絲及紅蘿蔔等,調味淡。

一路吃來除了料理偏油外,印象不深。候餐期間店內有客
人抽菸,飲酒喧嘩,皺眉步出門外,又有外帶客人在那吞雲吐
霧,一時之間讓我不知何去何從。


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.194.109 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.194.109 臺灣), 04/03/2023 16:12:03