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[食記] 台中西屯中科商圈超好吃早餐小籠包餐車

看板Food標題[食記] 台中西屯中科商圈超好吃早餐小籠包餐車作者
Kseries
(雙夢)
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餐廳名稱:群籠之首
消費時間:2020年/02月
地址:台中市西屯區西屯路三段150之37號
電話:0925-285-259
營業時間:06:00 - 09:00 (週日公休)
每人平均價位:40-70元
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:小籠包
好讀網誌:http://bigjohn0921.pixnet.net/blog/post/310852646

這個小籠包沒有店面,是一台早餐車,位於西屯路三段上

想要找它的話,就位於康是美-新宏台門市前面一帶

不過有時候位子可能會有些不一樣吧(?) 記得一開始買得時候不是在這個地點

但是都在西屯路上的同一側,想買的話,稍微找一下,應該是很好找的

最開始注意到它的時候還沒有名字,現在竟然已經有加盟店了

不過看起來目前名氣還不是很大的樣子,但是生意很不錯喔

一直都會有客人前來購買,名片上顯示有賣湯包小籠包兩種

小籠包分為大(8顆)、中(6顆)、小(4顆),買大盒的單顆價是沒有比較便宜啦...XD

配上紅茶、豆漿、豆漿紅茶就是一份超有飽足感的早餐~

如果想要吃湯包的話,要先跟老闆預定,沒有預定地話通常是沒有賣

(透過FB詢問老闆表示湯包需要先預訂)


醬汁可外包或請老闆直接加在裡面,小籠包本身厲害,醬汁也非常重要

店家提供的辣油跟小籠包非常的搭配,兩者有1+1>2的效果

內餡扎實的絞肉與Q彈帶勁的包子皮,這麼好吃的小籠包第一次買時有大吃一驚!!

那一陣子天天特地繞路過來買,現在也是每個月必定要來光顧一次

中科商圈的超好吃早餐小籠包,推薦給西屯的上班外食族喔^^

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