[食記] 台北市中正區金峰魯肉飯

MarkFung 發表於 2020/3/4 上午8:47:10

看板Food標題[食記] 台北市中正區金峰魯肉飯作者

(馬克方)時間Mar 4 08:47:10 2020推噓40 推:40 噓:0 →:37

餐廳名稱：金峰魯肉飯
消費時間：2020年/2月
地址：台北市中正區羅斯福路一段10號
電話：02 2396 0808
營業時間：08:00~01:00
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：焢肉
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)

完整圖文網誌：https://reurl.cc/V6peAQ

今天天氣還不錯，心情也很好。應該說最近每天心情都不錯吧，該做的事都進行得很順利，志工服務的案子也終於結案了，就連在公共場合丟掉的一隻藍芽耳機，都能奇蹟似地找回來。運氣不錯啊最近。

因為很愛吃滷肉飯，所以收集了不少滷肉飯名店的資訊，像是五大必吃滷肉飯啦、三重的四大滷肉飯之類的。看了下GOOGLE地圖，發現金峰魯肉飯是最容易到達、交通上最方便的一家，所以今天就決定特地跑這一趟，來試試這排名在全台前五名的滷肉飯名店。

好像很大間，招牌看起來頗有氣派的

備餐的工作人員好多

其他餐點的價格還算合理可接受的範圍，但魯肉飯……有點貴啊

在外面排隊等著要進店用餐的客人很多！
現場客人很多，基本上店內都是客滿的，所以我們在外面也等了一段時間。好在滷肉飯、肉羹之類的食物，都不是慢慢享用的大餐，而是簡單的小吃，所以也不至於等太久，更何況店內的環境，實在是不是適合久坐啊……

長條型的空間，座位之間靠得非常近，加上客人實在太多，所以很難避免跟其他人併桌，是一個會讓你只想趕快吃完拍拍屁股走人的店內環境

好不容易終於可以進店內了，由於跟別人併桌，點菜單和餐具什麼的都被別人擺放在桌上的東西擋著，弄得很不方便。花了不少時間才點了魯肉飯(中碗)、焢肉、肉羹湯、燙青菜(小)、油豆腐(兩塊)、魯鴨蛋

客人太多，上菜速度有稍慢了些，不比三重的今大魯肉飯。不過他們一次就把餐點全上齊，這點我還滿滿意的

先吃魯肉飯(中碗40元)。會點中碗是因為在網路上有先參考了一下小碗的份量，發現異常地少……而不想點大碗是因為等等還要去其他地方繼續吃，不想吃太飽。不過，即使點中
碗，這份量看起來還是讓我不太滿意，尤其是滷肉汁的量

肥肉看起來比例挺多，但切得過細過小，口感不好，而且滷肉汁給得很小氣，無法讓所有的白飯都均衡地沾到。味道嘛……

很普通，就是以油蔥為主的滷肉汁，雖然肥肉油脂夠，但因為給的量太少所以吃不過癮。別說三重的今大魯肉飯了，就算是我之前介紹過的基隆李ㄚ哥，他們家的魯肉飯都強過金峰的。這次令我大失所望啊

我會忍不住拿基隆的李ㄚ哥藥燉排骨，跟今天吃到的金峰魯肉飯比。因為兩者味道上有點相似，都是以油蔥做為調味的主軸，而且滷肉都是肥肉偏多，油脂也重，吃起來有黏膩感的風格。但是，基隆的李ㄚ哥無論在調味的重口度、滷肉汁給的量、滷肉飯整體的份量、價格CP值上，乃至於最重要的本質味道上，全都勝過金峰滷肉飯。

金峰的滷肉飯其實不難吃，但真的很普通，普通到基隆根本隨處可見啊！而且40元的份量，居然跟我在李ㄚ哥吃到的25元差不多，味道還更淡、滷汁也少得可憐。這樣普通的滷肉飯，為什麼能被稱作全台五大必吃，我真的完全理解不能！還排隊還成那樣……台北人的
錢未免也太好賺了吧！？

滷肉飯附上的醃脆瓜也不好吃，只有單純的鹹味，和瓜類的生味，用來去除油膩感已經很勉強。這張圖也可看出，滷肉汁給得是多麼地少。如果有點我上方李ㄚ哥的連結，拿裡面的圖片兩相比照，孰優孰劣馬上可以辨別出來

滷肉飯的滷肉汁太少，扒個兩口，下面的飯已經沒什麼味道。來吃點小菜補這個缺口。這是魯鴨蛋(15元)

還不錯，鴨蛋很香而且有滷入味，雖然醬汁很單純也有點鹹，但拿它來配飯，已經比只有魯肉飯要好多了

焢肉(40元)，這道看起來就還不錯。這我有種早知道就應該點焢肉飯而不是滷肉飯的感覺

滷得不是很軟，費了好一番功夫才用筷子把這一小塊肉分離出來。實際咬起來也的確有點硬，肉絲很容易卡牙縫的那種類型。不過味道上倒沒什麼好挑剔的，偏鹹，醬油和豬肉的香氣都很明顯，很好下飯

肥肉的部分也是頗有彈性，加上這厚度我也很能接受，整體來說，一樣是40元，我覺得點這塊焢肉，比中碗的滷肉飯值得很多

燙青菜(小盤30元)，這盤是菠菜

味道、份量上都很普通，基本上沒啥調味，只有菠菜自己的味道。而且大概筷子夾個三、四次，就把這盤菜夾光了。不過，多虧了鴨蛋、焢肉、燙青菜的幫助，才好不容易把已經沒啥滷肉汁的滷肉飯吃完了

油豆腐(10元*兩份)，這油豆腐我就滿意多了，有豆腐原始的一點黃豆香，而且也滿大塊的，價格也相當合理

油豆腐相當不錯，即使調味沒有很多，但豆腐本身的味道就已足夠
除了滷肉飯以外，其他點的小菜，大體上只有燙青菜很普通沒特色(就算要有特色，基本上也都在調味醬汁上)，其他焢肉、鴨蛋、油豆腐都滿不錯的，雖然不是頂天的好味道，但也是中規中矩的，可以放膽點來吃，不用怕踩雷的那種程度。

最後來吃肉羹湯(50元)。我的老天啊，這是我這輩子看過最小碗的肉羹湯，我在家吃飯用的飯碗，都比這碗大得多

肉羹也不大塊，雖然魚漿裹得沒有很厚，但吃起來不覺得有特別美味的地方。是還不錯，但就是隨處可得的等級，並不覺得它值得這個價位

裡面的料也不多，基本上就是香菇肉羹湯，而且香菇還給得很少，我只吃到這一小塊。湯頭是還不錯喝，但我只喝三口就全沒了

除了滷肉飯，這肉羹湯也是令我大失所望。原本想說招牌上與滷肉飯並列，應該會是很有特色的湯品，結果沒想到份量小到令我咋舌的地步不說，味道也很普通，跟滷肉飯的感想如出一轍，完全無法理解為什麼能成為人氣商品。

雖然是大排長龍的人氣名店，但完全無法理解何以致此。除了餐點相當普通外，裡面的用餐環境也很不優。台北是沒有可以吃滷肉飯的店了嗎？來基隆啊，基隆就算20元的滷肉飯，都比這家好吃耶

今天的第一頓午餐，令我非常失望，有種浪費時間白來了一趟的感覺。我還正打算過一陣子，要到三重吃他們號稱四大滷肉飯的名店呢。除了我極度推崇的今大魯肉飯外，另外三家不知道會是怎樣的味道……希望不要像金峰這樣，名過其實啊。

由於吃得太不滿足了，先在旁邊的珍煮丹，買一杯黑糖芋芋鮮奶來補償自己。喝起來跟迷克夏的大甲芋頭鮮奶很像，不過個人覺得珍煮丹的更好喝一些

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03/04 08:48

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lachosee200303/04 11:08覺得難吃，不解為何大排長龍。

推

faithshadow03/04 11:15真的難吃

推

bruce33303/04 11:27有些人覺得霹靂好吃...

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knight012303/04 11:46第二段後面那句交通最便利,最容易到達說明了為什麼~

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knight012303/04 11:471.金鋒交通便利 2.附近有勞保局,中正紀念堂,南門市場

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knight012303/04 11:483.營業時間長 4.上菜速度快至於價錢和味道就因人而異

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knight012303/04 11:49滷肉飯我想對一般人來說,應該算是個平民的小吃,基本上

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knight012303/04 11:50只要不要難吃到無法入口都能接受,至於到底多少價錢應

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knight012303/04 11:52該得到什麼滿足就個人感受不同了,另外我也有去吃了今

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knight012303/04 11:52大,用餐環境和口味我也覺得還好,另外以交通便利來說金

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knight012303/04 11:53鋒應該大勝吧~

推

BaGaJone03/04 12:13終於看到一篇中肯的評論另外我推公館的魯肉飯香

推

majaja88803/04 12:14同感難吃（握手）

推

sm021403/04 12:21又來了基隆台北這不就之前的拉麵哥嗎

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MarkFung03/04 13:05這家真的普普而已有時候寧願跑遠一點吃好吃的

推

godswd03/04 13:16這家我只喜歡脆瓜跟滷鴨蛋，口味跟飯看個人喜好，他的地點

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godswd03/04 13:18跟時間是優勢，午夜時間附近選擇不多

推

howard199703/04 13:30又在戰台北人了物價就高臭了嗎

推

howard199703/04 13:32吃了一家不好吃的就說台北是不是沒好吃的

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howard199703/04 13:33這家賣的就是地點觀光客跟名氣啦

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howard199703/04 13:34不算好吃但價格以地段來說也不算貴

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cryy03/04 13:37吃到一家不好吃的就說台北沒有好吃的XDDDD神邏輯

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MarkFung03/04 15:16抱歉讓以上兩位不滿，會有這樣的判斷，是因為金峰被視為

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MarkFung03/04 15:17台北最佳滷肉飯之一，如果台北最好的滷肉飯是這樣的味道

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MarkFung03/04 15:18那真的不能怪我會有這樣的判斷......當然還是抱歉讓你們

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MarkFung03/04 15:18不高興了往後我的用字遣詞會再修正的，謝謝

推

wing012703/04 16:05難吃+1 我家巷口都屌打金蜂

推

nlriey03/04 16:56上次慕名去吃超級失望，不知道是不是最近品質才這樣

推

cindy80052203/04 17:03覺得很好吃啊！從小吃到大

推

TsukimiyaAyu03/04 17:45基隆人什麼時候跟台南高雄人一樣跑來台北吃飯又吃

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TsukimiyaAyu03/04 17:45得很委屈

推

oc4r03/04 18:01想知道為何貴又難吃嗎？

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oc4r03/04 18:01好心告訴你因為這間是專門賣給你這種外地人啊0.0

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oc4r03/04 18:02台北人不會花這美國時間排隊0.0

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oc4r03/04 18:02懂？

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oc4r03/04 18:02以後乖乖吃基隆路邊攤吧0.0

推

oc4r03/04 18:12原來是用台北百貨公司比基隆路邊攤的名人啊0.0

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oc4r03/04 18:12不意外0.<

推

loveshih03/04 18:57同意，味道普通

推

cat77112603/04 19:03覺得難吃表示你味覺正常XD

推

knight012303/04 19:05應該找時間買很多家,全部一起吃就知道了

推

Sana03/04 19:15好吃!

推

mizuki03/04 19:40我也覺得超難吃

推

woodstock61403/04 19:41真的X吃不懂為什麼很多人說好吃

推

moola03/04 20:30台南屌打

推

CRS33903/04 21:10不會特別去買~順路+少人排再看肚子狀態

推

good0060903/04 22:01推新店七張米粉湯的滷肉飯配半熟蛋

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erty03/04 22:20基隆人又是你啊，選雷店自找的好嗎

推

b1020713303/04 23:32過譽名店

推

allan16886103/05 07:52台北最好的魯肉飯之一呀.... 呵呵

推

ian6070203/05 08:05湯頭是不錯..環境可怕

推

piging2203/05 08:20我覺得脆瓜不錯吃耶還有龍骨湯..

推

Vassili24203/05 08:35就地點好而已內用環境髒到極點吃的時候有大小強到處

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Vassili24203/05 08:35爬還看到地上有老鼠跑過從此不再去

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aqwe03/05 09:34旁邊巷內的文青滷肉飯比較好吃

推

sheldonlord03/05 11:05我台北人從來沒吃過那間

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sheldonlord03/05 11:06最好的滷肉飯也不知道是誰掛給他的啊我朋友也都沒人

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sheldonlord03/05 11:06吃過那間

推

alonxalon03/05 12:14阿英魯肉飯勝

推

sm021403/05 12:45阿英這種沒半點禮貌的x店還有人推喔

推

jklbnm03/05 18:08新店七張米粉湯的滷肉飯配半熟蛋+1

推

people01020303/05 19:17還不如吃辛殿

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people01020303/05 19:17等了兩天辛殿大大都沒來推文，只好幫他了XD

推

olin774503/05 22:31蠻好吃的就是吃完底部一層油

推

JuiceBro03/07 00:3012鍋的滷肉飯都比他好吃

推

geniustu03/08 04:36三重有名的那三家完全贏...而且一碗才30

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geniustu03/08 04:36五燈獎、蓮霧、今大

推

OBTea03/08 09:32口味不一樣的問題吧

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OBTea03/08 09:33五燈獎甜得我覺得很膩

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OBTea03/08 09:35今峰我還覺得OK

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elvire03/08 21:41原po沒有嫌難吃說來說去還是嫌貴跟份量少

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shukei03/10 11:33雙連站出來就到的香滿園好吃很多

推

j17ay199104/28 13:54我真的不覺得這家好吃

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b1890204005/06 16:53不難吃，但味道就一般。

推

officina11/15 14:19我記得是一般但至少有爛肥肉XD

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officina11/15 14:20就解饞也不會覺得難吃又好找

推

officina11/15 14:29就是正常的肥肉滷肉飯但小菜很普我記得

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