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[食記] 台中 Fooki Coffee Roasters老房子咖啡店

看板Food標題[食記] 台中 Fooki Coffee Roasters老房子咖啡店作者
yucon
(攝影‧旅行‧拈花惹草)
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餐廳名稱:Fooki Coffee Roasters
消費時間:2020年/2月
電話:04-22516912
地址:台中市南屯區懷德街63巷16號
營業時間:一~四 12:30~19:30 五六 12:30~21:30

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5906

Fooki Coffee Roasters 位在台中黎明新村內的一家咖啡店,離小麥菓子還蠻近的,黎明新村內一直都有新店出現。


店門口經過整建,牆面重新砌成水泥色,保留原本的紅色鐵門,再加上許多綠色植物點綴。

店內的空間不大,保留原本老房子的結構,座位數大概15席左右,一進門就看到吸引目光的咖啡機,透明的機殼可以清楚的看到咖啡機內的結構,走過這麼多的咖啡店,印象中是第一次看到。

menu,以咖啡為主,單品咖啡的豆子選擇非常多,內用低消一杯飲品。

焦糖布丁,微苦的焦糖味,布丁口感札實。

熱拿鐵,奶泡綿密,口感滑順。

乳酪蛋糕,乳酪味道非常的香,蛋糕體軟綿好吃。

老闆隨便選兩杯黑咖啡 180元,實在是有點佛心的價格,兩杯單品是喝完第一杯後,再請老闆沖第二杯,完全由老闆選豆,這天喝到的兩杯是耶加雪菲及音樂家系列蕭邦,兩杯表現出來的風味都相當不錯,花香、水果的甜感度都很明顯。



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