[食記] 苗栗 圓光排肉餐盒

餐廳名稱：圓光排肉餐盒
電話：03 766 3408
營業時間：06:30–21:30
地址：苗栗縣頭份市中華路1175號
消費時間：2020 年/ 02 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/yuan-kuang/
每人平均價位：70
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：便當
官網：略

=====我是分隔線======
友人得知我在頭份，馬上推了我這間『圓光排肉餐盒』，民國45年開業時主要賣粽子，到民國49年我都沒搭過的金馬號開始停靠頭份，『圓光排肉餐盒』正式推出排肉餐盒。
雖然我覺得『圓光排肉餐盒』口味還不錯，但來買便當的外地遊客，我想多數不是為了美味而上門，來這吃的是懷舊的感覺吧！！

『圓光排肉餐盒』一點也不難找，也不用擔心沒有車位，店家還提供專屬停車位讓客人買便當。
早年『圓光排肉餐盒』的隔壁就是公路局(國光客運)，以前車開也慢，南下北上都很久，旅客都喜歡買個便當車上吃，
這天我也是搭國光客運到頭份，但在交流道口就下車處理事情，現在客運總站似乎已經不在這了，但『圓光排肉餐盒』生意依然不錯。

『圓光排肉餐盒』菜單價位(2020.02)
招牌的圓光排肉餐盒70元、客家肉粽30元、貢丸湯20元，物價漲了些，但相較幾個直轄市還是相對的親切。
不管內用或外帶，『圓光排肉餐盒』都一樣提供便當盒，內用環境一般，就是簡單吃個飯的環境。

『圓光排肉餐盒』- 排肉餐盒
其實小時候坐國光號返鄉台中幾乎也沒買過國道便當，
反倒是每次坐火車幾乎一定吵著要買列車上叫賣的台鐵便當，
而『圓光排肉餐盒』就是台鐵便當那種傳統的老味道，
不管是肉排、油豆腐、酸菜、魯蛋、黃蘿蔔，都是當年熟悉的老面孔，
肉排醃漬入味，鹹中帶甜，很是下飯，油豆腐、魯蛋淡淡的入味，配上酸菜特別懷念，
米飯份量不多，口感偏軟，我覺得最絕就是這偏軟的米飯，
雖然以現在大家的飲食標準來看，這偏軟的白飯真說不上美味，但這就是當年台鐵便當上的口感阿！
以前火車上的便當，不曉得是悶太久還怎樣，白飯都軟軟的，『圓光排肉餐盒』根本完全保留下來當年的味道！

後記：
『圓光排肉餐盒』自1959年開店至今，有些人覺得味道已不如從前，
坦白說我第一次吃，不敢說『圓光排肉餐盒』味道到底變了沒有，
不過這餐盒的確是古早那種鐵路便當的味道，也許變的不是便當，而是我們長大後對味覺上更加挑剔了吧。

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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04/26 09:16