Fw: [食記] 高雄 防疫便當 金茂宜/高雄國際會館/黃鶴樓

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1UiBFqnD ]

作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 防疫便當 金茂宜/高雄國際會館/黃鶴樓
時間: Tue May 5 08:31:44 2020

各家餐廳購買資訊置於文末

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352173832

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防疫便當的第六彈一樣從餐廳開始。金茂宜咖啡原本是提供各種的簡餐以及義大利麵、火鍋、甜點等，沒想到最近也開始賣起便當了。販售時段為平日的中午及傍晚，依照經驗補餐的速度還算快。

菜單。均一價100元，另外也可以用30元加購濃湯，或者是與特調飲料的組合。

來看看餐盒吧！均一價100元，我另外還買了濃湯(30元)，旁邊有一卡通作為比例尺。

我這次點的口味是起司豬排。配菜有炒蛋、高麗菜、番茄，在豬排下面還有被蓋住的幾顆高麗菜以及少許牛蒡絲，很豐富。豬排的肉質與厚度一般，但是起司片與番茄醬調味有下夠，以100元的標準來說還OK。至於濃湯就是內用常會喝到的濃湯，依個人喜好選擇是否加購吧！

青醬鴨胸義大利麵。拿在手上的時候就覺得份量感不太對，這重量怎麼回事？打開一看不得了，這份量和內用就算沒一樣也有九成了，而且青醬的濃郁、鴨胸的量與肉質上都沒有馬虎。如果起司豬排給我的感覺是“還OK”，那這義大利麵的感覺就是“CP值破表”了。

白醬嫩雞燉飯。份量同樣多，但在本質上的致命傷就無法彌補了。無法久置的燉飯會因為醬汁與飯粒乾掉的關係而稍微結塊，而讓整體無論是在口感、濃郁度和均勻度上都受到影響。所以燉飯還是現點現做吧！最好吃。

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國際會館提供的外帶倒是以各種點心居多，主食為炒飯麵、廣東粥、便當及牛肉麵四種。既然主題是便當，那就只帶便當吧！

會館的攤位就擺在大業北路上，紅色的棚子搭配燈光也顯眼。而不同於常見的攤位，國際會館的攤位還可以直接現做點心。

附上一卡通作為比例尺。

主廚特製便當(100元)，雖然不知道口味是不是固定，但這次是油雞飯。雖然沒去骨，但整支雞腿還頗大支，油蔥香有不錯的提味效果，蔬菜量也不少，而飯店提供的便當的共通點就是不太會油膩，國際會館也不例外。

蒜香芋頭糕(70元)。在芋頭糕的中間還有芋頭塊以及乾香菇來增加口感，算是不錯的小點心，但一個人吃可能有點多了，建議分食。

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第三間要介紹的是黃鶴樓浙江菜中餐廳。攤位是位於五福三路和英雄路的交叉口附近，是把餐點都放在保麗龍盒子裡面保存，然後有些餐點是現做後再拿出來。價位也是相當實惠，80元就可以買到不少餐點，還有附贈椰子涼糕。

合照，旁邊有一卡通作為比例尺。

牛肉燴飯(80元)。燴汁的濃稠程度適中，牛肉片多且口感滑嫩，白飯量也足夠。重點來了，我個人在燴汁其實不太喜歡沙茶，但黃鶴樓的燴汁應不是沙茶，而是帶著淡淡的中藥味，香又好吃。

蔥油餅(80元)。做法上比較像是薄一點的大餅，但因為應該是外帶的關係，所以表皮並沒有那麼脆。蔥滿多的，所以香氣仍然足夠。

三杯雞飯(90元)。配菜表現中規中矩，但有三菜加上醃蘿蔔和豬耳朵、白飯另外淋上滷汁這點就有顧到基本的粗飽。三杯雞做法比較屬於偏重鹹的醬燒口感，我個人比較喜歡用高溫的砂鍋燒出脆脆的薑片的感覺。另外雞肉也普遍帶骨帶皮，所以整體評價較為一般，可惜。

油雞飯(90元)。與價格同樣90元的三杯雞飯相比，油雞飯的表現出色不少，或許是雞腿部位的關係，所以能吃到相當分量的肉，肉質軟嫩且相當入味，香氣十足。

鮭魚炒飯(80元)。一打開餐盒看到整片粉嫩時感到滿驚訝的，雖然這個作法是統一把鮭魚放在最上層，下面就沒有了；但平均起來也是每一口都能吃到鮭魚，且還吃得到小肉塊的感覺，至少是我吃過最有誠意的鮭魚炒飯。米粒也粒粒分明，有炒出香氣來，吃完後餐盒也沒有油囤積的情形。份量對中小食量的人來說有點太多了，應該可以滿足大食量的人。

附贈的椰子涼糕，香氣清爽，兩塊剛好。

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文末附上各家餐廳與飯店購買資訊：

金茂宜咖啡：

平日11:00~14:00、17:00~18:00，餐點+飲品=160元，訂購電話07-5572626

高雄國際會館：

每日11:00~13:00/16:30~19:00戶外美食外帶區現場供應，客服專線 07-262-0999

黃鶴樓中餐廳：

午餐時間、17:00即有販售，中午需至B1餐廳購買。訂購電話07-2826281、0928-322152

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