Fw: [食記] 白龍 フェザン店(盛岡炸醬麵老店)

用餐時間:2019年7月
用餐地點:日本東北盛岡

作者: chrisxmen (認真揮霍每一天) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 白龍 フェザン店(盛岡炸醬麵老店)
時間: Tue May 19 21:40:14 2020

網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589079672

白龍 フェザン店
地址：岩手県盛岡駅前通1(盛岡駅ビル フェザン1F おでんせ館)
電話：019-623-5167
時間：10:00-21:00
官網：http://www.pairon.iwate.jp/

盛岡三大麵之一的じゃじゃ麺(炸醬麵)，白龍是盛岡じゃじゃ麺元祖店家的代表
本店在盛岡城跡公園那邊，盛岡車站Fesan 1樓的おでんせ館，也有分店(フェザン店)

坐公車回到盛崗車站這裡，晚餐決定吃這間盛崗三大麵之一炸醬麵的名店
加上昨天的冷麵，也算是吃過盛崗三大麵的其中兩種了

炸醬麵的特殊地方除了正常吃已外，重點是吃完之後打個蛋進去
然後拿給店員沖進熱湯，這樣就可以再度品嘗另一種美味

就是一碗綜合炸醬麵所有美味的蛋花湯，我覺得還蠻好吃的，但老婆就覺得還好
個人覺得要是本身就喜愛炸醬麵的人，會覺得白龍這樣的組合非常美味!!!

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