[食記] 中壢｜雷爾森咖啡，人氣龍貓拉花

餐廳名稱：雷爾森咖啡
消費時間：2020年/03月
地址： 桃園市中壢區三光路205號
電話：03 495 2178
營業時間：13:30–19:00 (週一二公休)
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無

部落格圖文版：https://bit.ly/2WNcr7a

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[雷爾森咖啡] 位於三光路，在中壢高中旁，
離鬧的區域有點距離了， 需要有車會比較容易抵達...
不過附近蠻難停車的 (難停車真是中壢一直以來的問題，又超會拖吊！)
旁邊的停車格也不多，
建議是可以停在中壢國民運動中心，再步行過來。

[雷爾森咖啡] 位於建案「法國賞」一樓邊間的店面，
是個蠻特別的位置...
(不過桃園的高樓層建案近幾年愈蓋愈多，
一樓都做成店面，這種型態越發常見了。)
店裡空間不大，
但或許是有挑高，整個感覺還蠻舒服的，並不會有壓迫感。
連同吧台座位，約莫 20 個左右，
還好平日人並不多 (老闆還用了一張桌在那練書法 哈哈哈
我們揀了靠落地窗的座位坐下....

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菜單主要就是提供咖啡、茶飲和一些特調，
(菜單還是手寫的呢，感覺老闆夫妻很有才，以前是不是也很會寫 pop 啊！哈哈哈哈)
因為老闆自己有在烘咖啡豆，
所以要喝手沖單品這裡也是有的 (也有賣豆子喔。
另外甜點沒有展示出來，
想吃可以問問老闆今天的品項，或先上粉專看一下。
先點單，離開前再付款就可以了。

黑糖拿鐵 $140
那天天氣蠻悶熱的，
同學一坐下就說要來杯冰的，
快速的選了黑糖拿鐵。
我自己也是個蠻愛喝黑糖拿鐵的人，更甚其它風味。
濃縮咖啡沿著杯壁往下沉，
然後是厚厚一層冰奶泡，增加滑順口感，
上頭再平均地灑上黑糖粉，可以想見的好喝。
只不過那根鑽石攪拌棒，
給人一種很負擔的感覺... 哈哈哈哈

龍貓拿鐵 $170
不知道老闆是否特別喜歡宮崎駿動畫《龍貓》，
店裡有不少《龍貓》的擺飾，
就連菜單裡也有個 "龍貓咖啡"，讓人忍不住好奇起來！
但它其實就是一般拿鐵，
只是上面有龍貓的拉花圖案～
哇噢，所以光是這個拉花就值 40 元呢！哈哈哈哈
我還一度心想會不會有冰的版本，立體拉花一類的，
結果證明我想太多 （因為我也很熱嘛
但就想點來拍一下，
還是給它點下去。

上桌後看到實品，很細緻欸！
不是隨便幾個線條拉一拉的簡單圖案，
是一隻站在樹幹上的正面大龍貓，
龍貓的細節，還有樹枝、葉子... 都有做出來！
(我看蠻多人分享的是只有一隻龍貓，
看來不是老闆那天比較不忙，就是功力又提升了 XD)
而且奶泡相當穩定，
我在那左左右右擺來擺去拍了好些張，圖案完全沒有糊掉。

咖啡當然也不錯喝囉，
使用的就是店家調配的義式綜合豆，
偏深焙，咖啡香氣蠻濃郁也蠻順口的。

草莓重乳酪蛋糕 $150
有先上臉書看一下，
當時已逢草莓季尾聲，
原本我是想點草莓百香果生乳酪什麼的...
結果到了現場，
好像只剩這草莓重乳酪蛋糕和另一款我忘了。
那就它了...(是有多無奈！

中規中矩的重乳酪蛋糕，但還蠻好吃的！
底餅不會過於油膩，
乳酪蛋糕本身應該有加檸檬或優格一類，蠻清爽的，
也很濕潤，不會吃一下就膩口，
上頭是擠了鮮奶油，再疊上小顆草莓，
整體算是蠻喜歡的。
但乳酪蛋糕本身若是能再多一點莓果元素、
多一點食材的連結性，而非只是放上去，也許會更加分！

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我們兩個在店裡坐挺久～
[雷爾森咖啡] 不限時，還提供 wifi，
當天的客人也蠻安靜的（個人怕死了很吵的咖啡店）
店裡選播的音樂也很不錯...
整個氛圍舒服，
真的是很值得推薦給還沒去過的朋友！
快收入口袋清單，或到 google map 上儲存起來吧！

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05/20 13:34