[食記] 台北士林 Cup'o故事點心坊.創意小塔甜點
餐廳名稱:Cup'o story bakery故事點心坊
消費時間:2020年/6月
地址:台北市士林區中正路236巷4號
電話:0968-802364
營業時間:週一~週六14:00~20:00
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圖文網誌版:https://wings30222.pixnet.net/blog/post/229449449
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很難得能遇到這種小店
大多被年輕女生喜愛的就是好拍的網美店
每次要開拓新點時總是要擔心看起來美麗又被網美讚頌的甜點店其實是個雷
在尋尋覓覓下意外發現這家不起眼的小店
先說結論就是這絕對會是我想再回訪的甜點小店
Cup'o就在捷運士林站附近
店內無法訂位,位子也相當少
如果堅持要內用的人可能要早點來等
但店家也是有提供外帶的服務
加上對面就是捷運廣場(周末有市集)及公園
老闆娘也提及是希望大家能帶著美味的甜點在伴著美景的環境下享用
當天確實也是不少熟客直接選擇外帶
如果不一定堅持要內用的話,外帶也是一個好選擇
店內空間真的不大
但有著溫馨的小擺飾
菜單menu如下
老闆娘是一人作業
所以速度上會比較慢就請大家多體諒
從進門招呼到製作甜點與其他客人互動
可以感受到老闆娘的熱情
塔的名字都很童話也有趣
甜點都是以塔為主
其實塔類的製作比乳酪糕點類來的難些
雖然我自己會做甜點
但要把塔類的甜點做好做得有創意是相當需要時間努力的(ゝ∀・)
晚安睡美人
吃檸檬草的小羊
睡美人是用薰衣草戚風蛋糕、紅心芭樂鮮奶油、生乳酪組成
除了有淡淡的薰衣草香氣的戚風體外,中間的芭樂水果味道很特別
戚風本身是半冷凍的狀態,所以帶點硬度
整體來說口感雖偏硬中帶著中間粉紅色的芭樂鮮奶油,微微的甜度配上另外點的黑糖鮮奶茶很合適
而檸檬草的小羊就是檸檬塔
但不同於傳統的檸檬塔,小羊檸檬塔上面是檸檬馬林糖造型
因為像是小羊的奶油白蓬鬆的羊毛,取名叫吃檸檬草的小羊很貼切(老闆娘真的用心♡)
檸檬塔上面馬林糖烤得很酥脆
而底部是法式檸檬凝乳~酸度算是相當酸的
推薦給像我這樣非常愛酸度的朋友
而且在盛夏來一個檸檬塔真的很享受(갊
攻佔糖果屋
造型就像個小聖誕樹一樣
糖果屋上方用巧克力淋面加上可愛小巧的裝飾糖點綴
裏頭底部是巧克力穀物脆片的口感,而上方是濃濃的巧克力甘納許
甜度大概是苦甜巧克力甜度
我三兩下就吃完了~因為真的很好吃!
另一個巧克力系的甜點阿拉丁聽說也是人氣選擇
可惜我這天實在吃不下,之後再找時間回訪嚐嚐
這邊的小塔不只賞心悅目,也十分美味
我還特地去粉專瀏覽,發現老闆娘真的很認真在經營這樣難得的小店
不只有著溫度,也有很多想透過甜點傳達的信息及理念
店內座位真的不多,客人也不少
如果大家喜歡這樣的小店甜點
外帶也不失是一個好選擇
很推薦大家來找老闆娘吃甜點聊甜點
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爆
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