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[食記] 池上 全美行池上鐵路月台便當 經典美食

看板Food標題[食記] 池上 全美行池上鐵路月台便當 經典美食作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:全美行池上鐵路月台便當
消費時間:109年5月
地址:台東縣池上鄉中正路1號
電話: 08 986 2270
每人平均價位:NT80
營業時間:每天 06:30~21:00

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229458533

從池上發跡的鐵路月台便當有三間,分別是大家很熟悉全國連鎖的悟饕、池上車站前的全美行與家鄉。悟饕因為很多地方都買的到,這次我就沒吃了。改買池上車站前的「全美行池上鐵路月台便當」,這間我吃過兩次蠻喜歡的。

新落成的池上車站好美,融入池上米鄉特色很有看頭。

*遊記參考:池上車站:走進池上米鄉穀倉 台東小而美的新車站。

全美行就在池上車站前,買了便當可到車站或店內享用。

早年花東鐵道開通後,由於台東到花蓮的車程需要8小時,為了解決乘車旅客用餐問題,池上陸續出現製作乾式便當的業者。

全美行原本是肉商,爾後才轉做便當事業,經營自今已有三、四十年歷史,是老牌池上便當代表之一。

店內販售許多池上特產,像是池上鄉農會推出的好吃米香,全美行自產自銷的池上便當米,有些包裝是連鎖超市看不到的,適合買來當伴手禮,但有點重就是了XD

小包裝的有機生態米就很適合當伴手禮了~

還有台東著名的鹿野烏龍茶包們。

便當一個80元,沒有分口味,直接到櫃台付錢即可。

全美行的便當包裝依然維持古味,搭配經典木盒,呈現相當原汁原味的池上便當面貌。

除了有粒粒分明的池上米鋪底,上頭還有叉燒、燒肉、卜肉、香腸4種肉類主菜,搭配一點點青菜、一塊清爽嫩薑、半顆滷蛋,相當豐富。

但最重要的還是右下角的柴魚酥,這可是池上便當經典調味,不加滷肉汁的池上便當就用甜香的柴魚酥為白飯增添香氣,鹹甜鹹甜的味道好好吃。

來池上玩順便吃盒便當吧~味道很不錯喔!

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bkpig06/17 06:15如果是炸雞腿便當 推悟饕喔~是那一帶最好吃的雞腿

jay7013406/17 14:04筆記