[廣宣] 台中北區 貓頭鷹茶森林

店名：貓頭鷹茶森林

地址：台中市北區西屯路一段441號
電話：(04)2320-2323
試吃日期：2020/7月

食記：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/492136502

貓頭鷹茶森林總店
位於北區西屯路一段，
在魚池鄉日月潭有自家茶園，
茶農自產自採產地直送，
提供台中飲料外送服務，
也有配合Uber Eats。

掛上比賽茶葉得獎木匾，
店門口擺有桌椅，
可以坐下來喝茶聊天，
感覺比較像是間茶行吧XD

18號/21號紅茶專賣，
店名取為貓頭鷹，
源於日月潭邵族吉祥物，
讓大家在市區中，
也能喝到種在森林裡的紅茶。

玻璃管展示店內所使用的茶葉，
100%台灣茶葉，沒有進口便宜茶，
如果是一般飲料店，應該早就賠死了，
但因為老闆有茶農背景的主場優勢，
就能輕鬆海放其他對手XD

採用自然農法方式管理茶園，
台茶18號紅玉茶葉檢驗報告
均未檢出農藥殘留，可以安心喝～

另有販售即沖茶包、
茶葉禮盒及比賽茶，
也證明了真正用心作好茶。

有別於一般手搖飲店，
事先煮好大桶茶備用，
種茶人的堅持，茶葉就要用泡的！
以漩茶機新鮮現泡出好茶，
不苦不澀，尾韻回甘。

每一杯現泡茶飲，
都是選用完整的台灣茶葉
經機器輕碎包裝成茶包，
不是用廉價茶末。

全使用台灣茶葉的手搖茶店，
比日本製壓縮機還要稀少XD
每杯還附有立體茶包，
喝過後可再自行回沖，
等於是一杯價，雙倍享受。

全台唯一手搖店添加果寡醣！
所有飲品皆可加果寡醣+10元
果寡醣專區(四支飲品)
同口味第二杯半價

貓頭鷹茶森林菜單
新鮮現泡茶只要30元起，
來店滿5杯再打9折！
自家種紅茶、朋友種台灣茶、
冰沙、奶茶、拿鐵及無茶葉區、
還有賣茶葉蛋。

慶榮獲「米其林評鑑絕佳風味獎」
一萬杯18號紅玉(冷泡立體茶包)免費送
消費就送1包，打卡再加送1包
(茶葉蛋不適用)
也就是說只要點一杯30元飲料，
就能獲得2包18號紅玉(原價40元)
等於倒賺10元～～
(以人頭計算，送完為止)

18號紅玉 45元
這杯就是今年獲獎的紅茶，
一斤2400元台茶18號紅玉泡製，
成本很厚耶！！
茶葉慢慢舒張，釋放出茶香，
搭配冰塊的融化，會越喝越香，
直到最後一口茶湯都能濃醇回甘，
就算是點無糖，口感也不苦澀，
不愧是現泡好茶。

果寡醣台灣綠 40元
全台唯一、其他飲料店喝不到！
添加台糖果寡醣(健康食品認證)
低熱量、順暢不卡卡。
甜度口感相當於微糖，
建議不用再加蔗糖，
茶包還可回沖，
有賺到買一送一的感覺XD

手作珍珠奶茶 50元
和一般紅茶基底不同，
以烏龍茶+些許紅茶為茶底，
入口奶香滑順，散發烏龍炭焙香，
喝起來較不甜膩。
珍珠Q彈有嚼勁，
軟硬適中，中間也不會太硬，
整杯嚼一嚼就滿飽的。

18號紅玉拿鐵(+珍珠) 80元
除了手作珍珠奶茶，
也可+10元加料珍珠。
自己種的18號紅玉紅茶，
加入光泉牛奶，有美美的漸層。
紅配綠雙色珍珠，
抹茶珍珠帶著微微茶香，
火龍果珍珠的味道較不明顯，
上面小黑點是新鮮火龍果籽，
更添豐富口感。

薰衣草冰萊姆 45元
不喝茶的還有無茶葉區，
薰衣草花+萊姆汁，
不含咖啡因。
這杯是女性朋友最愛，
附薰衣草立體茶包，
芳香馥郁結合清新酸爽，
裡頭還放了一片檸檬。
從原本的通透沁涼，
搖一搖變成浪漫紫色，
豐富層次的花草茶，
頓時有貴婦午茶氛圍，
喝完連打嗝都有花草香。

葡萄綠 45元
紅葡萄汁+南投包種綠，
聽說這杯是最近的黑馬，
外送人氣很高。
繽紛果香融合甘甜茶湯，
酸甜誘人的葡萄風味，
轉為茶韻回甘，清香宜人，
餐後喝也相當解膩。

招牌茶葉蛋
1顆10元，3顆25元，6顆50元
不少客人專門來買茶葉蛋，
每天都銷售一空。
剝開蛋殼有明顯裂痕，
滷汁茶香滲透入味，
蛋白Q彈，蛋黃濕潤，
還好店內茶飲也很好喝，
不然會被稱「被飲料耽誤的茶葉蛋店」。

目前台中唯一
讓我每天喝都很放心的茶飲店，
不走浮誇網美打卡路線，
光是台灣好茶葉杯杯現淬現泡，
就讓人喝到賺到，
推薦給愛喝真正好茶的朋友！

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