[食記] 花蓮/美崙 巨無霸木盆沙拉「沐森林」

圖文部落格：https://tinyurl.com/y2pnhcgh

♥餐廳名稱：沐森林
♥地址：花蓮縣花蓮市民權五街4號
♥營業時間：09:00~17:00、周一休息
♥可否刷卡：可
♥本次消費時間：2020年6月
♥本次消費人數：2人
♥本次消費金額：465元

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https://imgur.com/aRy2oPW

說到花蓮的沙拉專賣店

沐森林可以算是其中一間

他的巨無霸木盆沙拉完全是招牌無誤！

https://imgur.com/R9pRlZh
https://imgur.com/mN1yN6c
https://imgur.com/ke7Cc1G
https://imgur.com/cIARfNg
https://imgur.com/BNkXwGi

沙拉系列有分：木盆沙拉、暖沙拉

也有賣蛋糕及熱壓吐司

飲品則有咖啡、果汁及其他茶類

直接來看木盆沙拉吧！

https://imgur.com/fuaTuVC
https://imgur.com/JgY981W

是不是很大一碗

內容物還頗為豐富

有萵苣、紫高麗菜、玉米、小黃瓜、番茄、彩椒、地瓜、葡萄乾、洛神花

還有我點的雞肉絲

所以吃下來不會覺得自己像羊咩咩一直在吃草的感覺

蔬菜也都很爽口清甜

沙拉醬的部分

我是選擇一貫的胡麻醬

意外的很清爽、不油膩

以上是滿分的部分～

而湯品的部分則比較普通

就是濃湯

沒有特別驚豔的地方

https://imgur.com/DDoHzzE

上面這個是拿鐵

對咖啡雖然沒有研究

但喝起來順口

不會像有些提供的附餐咖啡喝起來很假

但我另外有點一杯水沙連紅茶（未入鏡）

一開始喝的時候覺得就是普通無糖紅茶

結果喝到最後超～級～甜～

原來是糖漿都在杯底沒有攪散

覺得這點小雷

https://imgur.com/CDcTShZ
https://imgur.com/kKaz55H
https://imgur.com/147Y9FU
https://imgur.com/fmrQ8C2
https://imgur.com/Xh0HDK3

店內空間其實沒有很大

但是裝潢有一定的用心程度

例如每桌四個椅子都不同

但每桌的椅子又相同（拗口）

而且沒有限時

喜歡看風景的人還可以選擇吧台位置

https://imgur.com/fh2gUUy

店址位於著名的中一豆花隔壁～

整體而言

是間非常棒的沙拉專賣店

熱壓吐司雖然很想嘗試

但沙拉一份就已經讓我的胃沒有多餘的空間啦！

下次再揪人一起分食！

然後紅茶記得點無糖XD

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