Fw: [食記] 彰化 不二坊、格格鹹蛋糕

用餐時間:2020年7月

網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589265384

不二坊
地址：彰化縣彰化市中正路一段293號
時間：09:00~12:00 14:30~18:00(週日提早16:00)
電話：04 722 5328

這家我想應該許多人都知道，不久中秋節又要到來
到時候又是大排長龍、紛爭不斷，代購與團購又是戰火連篇

也因此我們選擇平日到來，頭家嬤就悠閒的坐在一旁
看到我們只拿了一盒蛋黃酥結帳，懷疑地詢問只買這樣而已???

我當然不好意思回答，這一顆蛋黃酥實在不便宜，然後再默默多拿一盒
只能笑笑的不作聲，趕緊結完帳離開

他們家的蛋黃酥外迷比較酥脆，蛋黃很大顆然後紅豆餡不多
因此不會過於甜膩，鹹甜拿捏恰當，確實好吃~~~

格格鹹蛋糕
地址彰化縣彰化市永安街49號
時間：06:30~18:00

這間就在不二坊正前方的巷子內，這是傳統的菜市場旁
老闆娘看到我們手上的袋子就笑笑問說來買蛋黃酥喔
然後說他們家的鹹蛋糕也不錯，於是就切了一小塊秤重帶走

有油蔥酥和肉末的鹹蛋糕深得我心，畢竟不愛吃甜的我對於一般蛋糕不太有興趣
重點是這家的蛋糕體本身濕潤度剛好，不會有吃完沒喝水就快噎到的感覺

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