[食記] 台北 海壽司 價格和品質同步升級的迴轉壽

餐廳名稱：海壽司 統一時代店
消費時間：2020年/07月
地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
電話：02 2723 3592
營業時間：(每天)11:00–21:30
每人平均價位：NTD600元
可否刷卡：可以
有無包廂：無
推薦菜色：花炙干貝握壽司、香柚焦糖鮭魚握壽司、甜蝦軍艦、牡丹蝦味噌湯

---------------------------------------------------------------------

無音樂手機好讀blog：https://bernicelife.com/hisushi/

---------------------------------------------------------------------

位於統一時代地下一樓的海壽司，環境是百貨公司地下街的形式，一直很想來吃吃看高級的迴轉壽司，這次剛好搭配台灣PAY活動有送統一時代禮券，跟著Bernice來看看海壽司有什麼厲害之處吧！

價格
餐盤從最便宜的40元黃盤到尊爵不凡的180元的紫盤都有，除此之外點餐APP上還有另外標價的餐點。
我們兩人用餐吃了NTD1010元，老實因為小資族看到150元以上的的黑盤子或是紫色盤子心理會有一道門檻，就…拿的時候會注意一下，最後吃7分飽就離開了，如果是男生的話建
議預算抓650元比較好喔！

用餐環境
除了吧檯座位之外，也有四人座位區，超過四人的話用餐會不太方便。

菜單
官方網站有提供完整線上菜單，依用餐地點不同分成百貨門市菜單、獨立門市菜單，另外也有外帶菜單，也可以去季節新品專區看看有沒有當季特色餐點喔！

開胃小品
APP點到一半看到兌換按鈕，沒特別看是什麼東西就按了，來了一盤醃蘿蔔，甜甜的還不錯！

比目魚&海老&鮭魚三合一(NTD150元)
三顆品質優質的握壽司懶人包，直接拿比目魚緣側單顆紅盤價格60元，明太子海老兩顆一組藍盤100元，明太子炙燒鮭魚兩顆一組綠盤80元，合計60+50+40也是150元，其實不會省到錢，不過一次可以享受多種不同美味喔！

鹽之花炙干貝(NTD150元)
兩顆生鮮大干貝握壽司，兩顆150元，好吃程度對得起他的價格，推薦！

香柚焦糖鮭魚握壽司(NTD80元)
柚子超香，超好吃！拿就對了！

黑松露杏鮑菇握壽司(NTD40元)
很特別的一款握壽司，炙燒過的杏鮑菇點綴上一點黑松露，原本只是好奇心驅使想吃看看，沒想到口味完全無違和，好吃而且只要40元！

明太子天使紅蝦(NTD150元)
一完成馬上端上來，入口時還能感受到炙燒的餘溫和和蝦的香氣，建議可以用APP點餐，現點現做一拿到馬上吃，味道再提升一個檔次。

甜蝦軍艦(NTD100元)
甜蝦大家應該都有吃過，不過這道還加了檸檬皮，更顯甜蝦的美味，千萬不要把檸檬皮挑掉！

芥茉章魚(NTD60元)
章魚軟Q加上嗆辣芥末，十分好吃，推薦！

鮭魚握壽司(NTD60元)
一組兩顆握壽司，鮭魚很均勻，飯也很優，不過一盤60元不算便宜。

牡丹蝦味噌湯(NTD120元)
優惠價120元的牡丹蝦味噌湯，加了蝦子熬煮更顯湯頭美味！

稻禾壽司(NTD40元)
幾乎完整包覆醋飯的稻禾壽司，這樣甜甜的豆皮味道比例會更重些。

茶碗蒸(NTD40元)
Bernice心中最喜愛的茶碗蒸已經被壽司郎佔領了，不好意思。

用餐心得
現在連鎖壽司店越來越多了，除了最親民的爭鮮，還有壽司郎、藏壽司跟新開幕的美登利，Bernice覺得如果是是一般常見品項的握壽司(ex.鮭魚)，這家海壽司有更好吃一些，但是價格就不只多一些了…建議來吃海壽司可以挑選干貝、牡丹蝦等日本空運的品項來吃，雖然價位較高，但好吃程度也完全不一樣喔！

--

放肆太太Bernice-台北美食、旅遊

BLOG：https://bernicelife.com/

FB：https://www.facebook.com/fun4bernicelife/

--

--