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[食記] 東港 盛壽司 日本料理小館 近安泰醫院

看板Food標題[食記] 東港 盛壽司 日本料理小館 近安泰醫院作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:盛壽司
消費時間:109年10月
地址:屏東縣東港鎮明德一路431號
電話:08-832-6610
每人平均價位:NT300~500元
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00,每周日休。

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229951968

之前在PTT屏東版推薦過龍允壽司,推文不少人提到這間「盛壽司」,所以同學聚餐就選這裡吃吃看。雖然「盛壽司」也不錯吃,但我還是愛龍允壽司多一點XD

「盛壽司」開在安泰醫院後面,附近是住宅區,路邊停車還算方便。店家外觀蠻低調的~

小店只有一位主廚、餐點現點現做,客滿的時候餐點通常要等一下,所以店內座位不多避免忙不過來。如果假日用餐的話務必先訂位,中秋連假光接訂位客人就滿席了。

菜單價格參考,跟龍允壽司價差不大。

海鮮丼飯的食材會先寫出來讓你參考。

還有季節性菜單寫在黑板上~

茶碗蒸 40元,裡頭有蛤蠣、香菇、魚板,口感滑嫩且帶有濃香的柴魚鮮味,味道還不錯。

玉子燒 40元,鹹甜適中的玉子燒符合台灣人口味~

蛤蠣清湯 40元,蛤蠣給很多,整碗湯喝起來十分鮮甜。

味噌湯 30元,就是一般的台式味噌湯囉,不過裏頭有碎魚肉,喝起來比較鮮一點。

點給小朋友吃的馬鈴薯沙拉 50元,裡頭混了一點海苔,讓單調的馬鈴薯沙拉味道多了分層次感。上頭點綴軟絲與蝦卵,視覺效果不錯。

豚丼 150元,台式醬油煮法加點唐辛子蠻下飯的。

明太子雞翅 1支60元,這道好下酒,外皮烤得剛剛好,焦香味十足,雞翅裡包著一大坨明太子吃起來好鮮美,好吃。

綜合生魚片 240元,只要食材新鮮就好吃的生魚片,甜蝦品質也不錯,搭配現磨的山葵很對味。

海人丼 250元,這碗很有誠意,鋪了滿滿的甜蝦、炙燒干貝與花枝,再點綴一些蝦卵,光看就覺得好吃。食材新鮮度依然沒問題,可惜底下鋪的不是醋飯,讓整體滋味差一點。

鮭魚卵手卷 70元,手卷裡包了滿滿的飯再鋪上新鮮鮭魚卵,如果魚卵可以給多一點就好了。

炙壽司、軍艦一起送上來~

龍蝦、鮪魚軍艦美乃滋很多,我是蠻喜歡的XD 但不愛美乃滋的人可能會覺得很甜膩吧。

炙燒鮭魚肚相當肥美,再加一點點酸甜美乃滋很對味。

炙燒牛肉,牛肉部位選得不錯,加點燒肉醬好吃。

炙燒比目魚蠻鮮甜的~

綜合握壽司 8粒 250元,我喜歡他醋飯量少,讓你吃到滿滿的魚肉鮮甜,老闆挑的海鮮品質都有一定水準,沾一點醬油就很好吃了。

這一餐吃下來花了2240元,6個人平分下來1人不用380元蠻便宜的,在東港吃海鮮真的很划算、品質又高,如果你不想去華僑市場大熱天人擠人,盛壽司或龍允壽司都可以參考看看囉。

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