[食記] 台北 這一小鍋(北車誠品)自助吧吃到飽

店家資訊：這一小鍋(台北誠品站前店)
消費時間：2020.08
地址：台北市中正區忠孝西路一段47-1號
營業時間：10:30-22:00(最後點餐20:30)
電話：02-23820138
菜單：完整菜單
交通：台北捷運M4出口往地下通道，台北車站誠品美食地下街
其他：清潔費20元/人、用餐時間90分鐘

圖文：https://www.maruko.tw/2020/08/18.html

這一小鍋是一家台味十足的火鍋店，第一次注意到這家店是在誠品南西，裝潢很逗趣，店內播放著40年代的老歌。

在台北車站內的誠品站前店，有獨立的用餐區，與鄰桌也有隔板，還有吧檯的座位，一個人來吃也可以。

店內的走道蠻寬敞的。

自助區有醬料、免費的白飯，醬料有辛香料、沙茶、橙醋，唯一的缺點就是沒有和風醬和蘿蔔泥。

只要在店內用餐，還有10種以上的冷熱飲喝到飽，還有麵茶霜淇淋。

自助區的飲料都是有合作的品牌，黑面蔡楊桃汁、阿華田、碳酸飲料，我個人比較喜歡的是冬瓜檸檬冰沙，另外還有可爾必思冰沙。餐具也要自己拿喔！

麵茶冰淇淋有一點甜，味道很特別，還有餅乾甜筒。

菜單上先選鍋、再選主餐，加購的海鮮相當划算。
二個人來用餐，我個人很推薦雙人餐，肉的分量十足，也可以共鍋，選一個主餐在另外單點200元的單點，就不收共鍋費，點餐單決定後就到櫃檯先結帳。

如果坐在吧檯，置物籃是復古菜籃包。

點鍋加70元就可以換麻辣鍋，鍋底也有豆腐和鴨血。

菜盤 (很豐富還有蝦)

經典石頭鍋蠻香的，湯頭的辛香料有爆炒過再送上桌。

無骨雞腿肉 (推薦)
低卡嫩雞胸肉 (單點)
辣滷鴨血豆腐 (單點)
老油條 (單點)
特選美國嫩肩牛肉 (單點)

單點的嫩肩牛肉是prime等級與套餐的肉量相差不多，肉質還算不錯，部位沒有筋，光用看的就讓人滿足。

點套餐加購海鮮總匯三拼 (推薦)
點套餐加購海鮮總匯五拼 (推薦)

這一餐非常讓人爽快，我們同行5人結帳金額為1762，平均每人440元，其中有二組共鍋、一組單點，套餐的肉盤一個人吃肯定是可以，菜盤也相當豐富，單點的肉盤也讓人大快人心，雞腿肉沒有骨頭，雞腿肉又相當厚實，加點的海鮮拼盤新鮮度也不在話下，單點的火鍋料30元，選擇也非常多樣化，還有白飯、飲料喝到飽，不收服務費，每人有20元的清潔費，是蠻合理的，是一家會讓人想要再訪的店，很推薦給愛吃鍋的朋友們囉～

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