[食記] 花蓮市區 琥木咖啡Hoomu Coffee

餐廳名稱：琥木咖啡Hoomu Coffee
消費時間：109年/8月
地址：花蓮縣花蓮市建中街35巷5號後院
電話：03-8316516
營業時間：平假日13:00-22:00(不定時公休)

網誌圖文版：http://kuokuo.tw/hualien-hoomu-coffee/

距離花蓮火車站約莫5分鐘的車程，不起眼的路口但卻有著網路上迅速崛起的好名聲。然後外頭空地屬於水利局的公有地，但停放車輛時還是盡量不影響旁邊住戶，也比較不會引起紛爭喔。店面處於繁華的鬧區，但店外大樹、草地，讓人有一種遠離塵囂的既視感，等待開門時坐在長椅上相當放鬆。

店內空間不大，將老宅簡單修整保留遮雨棚原有的透光性，店內光線是夜間營業時所無法看到。然後店內有檸檬水可以自行使用，還有一些書籍能在內用時閱讀。當日我是第一位進去的客人，看著板娘一邊整理店內鮮花，涼涼冷氣中漂著淡淡花香感到非常愜意。

櫃台旁有甜點櫃擺放著當日販售的甜點及瓶裝啤酒，若對手沖咖啡有興趣也可以至櫃台選取喜歡的豆子，簡單的水泥色吧檯搭上木質調甜點櫃，讓整體調性很舒適。簡單的咖啡店、簡單的菜單，讓不簡單生活得以在這小小的空間內好好喘息一下，以手沖
單品、義式咖啡等飲品搭配甜點和麵包，多樣性上倒也還算充足。

**西西里咖啡-150元
西西里是闆娘嘗試非常久才配出這個比例，非常推薦初嚐咖啡的人點來嘗試看看。現榨檸檬汁搭配氣泡水，咖啡、檸檬、氣泡水三者的融合度相當順口，假如喜歡酸度較高的口感，可以用湯匙戳戳上頭的檸檬片會更加入味。西西里在網路上可是廣受好評，下次也想試試手沖的部分，希望能把店內飲品都喝上一輪。

**肉桂捲-100元
肉桂捲有著酥酥脆脆的外皮，切下去之後內餡呈現鬆軟濕潤，外皮咬起來有餅乾的香氣且越嚼越香。整體CP值很高肉桂捲算是很大顆，配上酸甜的西西里，又加上健談的闆娘讓下午放鬆了不少，非常推薦大家來坐坐。由於剛營運不久，建議還是粉絲業確認營業時間後再出發以免撲空唷，以上。

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09/07 17:05

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