[食記] 台北市文山區 老溫溫州大餛飩

餐廳名稱：老溫溫州大餛飩
消費時間：2020年/10月
地址：台北市文山區興隆路三段112巷1號
電話號碼:02-2230-8091
開放時間10:30–22:30

完整圖文介紹:https://gowithweigo.timelog.to/a181472353

麵是我最喜歡的主食
麵攤麵店也是最愛的台灣料理
我真的覺得我們的麵攤可以好好行銷發揚全世界阿
今天這間麵店是從國中就一直吃到現在的
也就是說他至少有二十五年的開店歷史了
店家開的久~有很高的比例口味應該是不會太差對吧
出發

店外觀長這樣
算不太起眼

但因為就是在萬芳醫院正對面的巷子內
所以不太可能找不到
入店

來麵店當然要吃最稱職的綠葉:黑白切
切一大盤小菜來吃是最基本的
除了點了每次必點的招牌餛飩麵
因為真的太喜歡這間的手工麵了
所以在衝了一份陽春乾麵

一大碗的酸菜和一點點的辣油
也是來麵店一定要拿的佐料
上菜

這次切了素雞、豬耳朵、海帶、花乾
醬油膏塗上去
再加上青蔥就很好吃了
台灣麵攤的黑白切水準基本上都不會太差
大家可以放心

在來就是主食上場
餛飩麵你看看料多豐富

特愛上面撒的海苔
海苔+酸菜+麵一口下去
有夠好吃

餛飩的話
汁多肉量多肉味感足
如果是點乾麵的話強力推薦再點一份餛飩湯來搭
陽春乾麵真的很陽春

放上青菜和特製的調醬

在放上一坨酸菜
就是這麼簡單可口

最後就來看看我最難忘最愛的家常麵條
這間的手工麵條太棒了
每一口咬下去都是滿足
咀嚼這麵條真的就是爽
實在是太太太好吃了
家常手工麵~無敵

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跟著威哥走就對了

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