[食記] 台北中正 新東南海鮮餐廳 汀州店 二訪

餐廳名稱：新東南海鮮餐廳 汀州店
消費時間：2020年/11月
地址：100台北市中正區汀州路一段105號
電話：+886223014239
營業時間：11:30am~2pm,5pm~11:30pm
每人平均價位：1300
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：烏魚標
官網：http://www.taipei-seafood.com.tw

https://i.imgur.com/OfpzeHr.jpg

全都無雷，還有亮點，如果環境跟服務再對米其林評審胃口，應該會有星星，不過他們應該也不缺

這次來，所有菜色都跟上次完全沒有重複

沒想到，每一道最差就是普，完全沒有雷，而且有幾道還蠻出色的

所有的調味做法，真的跟外面都不太一樣，而且又是那麼的恰到好處

重點是也不貴!!!!

P.S 米其林評審是吃到松山店去了嗎????? 是說新東南也不需要XD

== 菜單 ==
和風沙拉 3/5 380元 不錯

紅蟳咖哩 3/5 不錯，紅蟳品質好，本來以為會很辣，結果還好

牛小排 3/5 牛排可能最強就這樣了，我覺得不錯，但是不少人覺得還好。畫盤很用心(?)

海膽山藥 4/5 220元 日式的吃太多，這道算很台式的吃法，不錯吃

大干貝 3/5 240元 火侯ok，不過干貝好像就這樣

烏魚標 5/5 1190元 今天最讚的一道菜，有一點點麻油跟酒味，但又不會苦，醬汁很棒。魚標口感很好

剁椒青衣頭 4/5 1485元 魚肉超多，又好吃，上面的酸菜也很讚，湯汁真的很棒，打包回去加個麵很搭

鰻米糕 3/5 860元 還不錯

三杯美人腿 3/5 420元 還不錯

花菜鍋 3/5 880元 現場評價有點二極，有人愛有人不愛
我是覺得放涼了不錯喝，有點像嚮螺湯，把螺換鮑魚，有一點點酒味，味道層次很多很多，很妙的一鍋湯

蚵酥 4/5 480元 一點都不油，有的還會噴汁，炸功火侯恰到好處

松阪珠蔥 3/5 440元 大家反應太淡，鹹一點比較ok，我覺得ok

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