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[食記] 屏東 萬泰豬腳大王

看板Food標題[食記] 屏東 萬泰豬腳大王作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:萬泰豬腳大王
消費時間:2020年/10月
地址:屏東縣萬巒鄉民和路32-1號
營業時間:09:00~18:00 (周二休)

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69392182


今年的中秋花東行程排得稍微匆忙了,為了怕回程塞車,
規劃好Day 3下午就先往南從屏東繞回台中,心裡念著的AKAME訂不到位,
改往萬巒豬腳一條街吃晚餐,以前吃過海鴻和林家,都是宅配,
難得途經屏東就試試萬泰豬腳好了,萬泰名氣相對小,但相當合我心意。

之所以合心意的理由,先是滷製入味確實,並非僅表層的顏色,
而且嚼起來沒有泛油的膩味,瘦肉部位鬆嫩、滷到剛剛好,
幾乎都吃完了,不會剩下許多乾硬的肉,搵醬以我喜好屬於美中不足,
因為甜味居多、蒜蓉味則不夠強勁,但是單就豬腳是很好的。

然後這邊的豬腳店都兼賣炒菜,
有點像是去吃窯烤雞但不會只吃雞肉一樣,
吃豬腳配青菜、營養均衡(?),幾樣炒菜的水準並不壞。

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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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