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[食記] 台北東區平日中午限定和牛料理|高木食堂

看板Food標題[食記] 台北東區平日中午限定和牛料理|高木食堂作者
TooQoo
(禿酷)
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餐廳名稱:高木食堂
消費時間:2020/12
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄45號
營業時間:11:00–15:00 (假日公休)
每人平均價位:300-400
推薦菜色:和牛椪醋漢堡排 和牛重慶麻婆豆腐
官網:https://www.facebook.com/takagi.shokudo/

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圖文食記:
https://adaitalk.com/taiwanfoodie/taipeifoodie/8992/

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https://imgur.com/FLShe4A

位於東區明曜百貨後的巷弄,
目前營業時間只有平日中午時段,
因此,我們安排了好久才順利吃到!!
從進店開始到用餐過程,
都覺得超像在日本啊~


【環境】
原來高木食堂也是乾杯集團旗下的一間店~
午餐時段是”高木食堂”,
夜間時段是”乾杯BAR”
目前網站表示這是期間限定只有到12月底,
大家趕緊去吃看看呀~


店內的服務生以及廚師都很親民耶!
介紹菜單時稍微跟我們聊天,
用餐前後跟我們確認兩次口味~

店內風格有點日本洋式餐廳的感覺~
乾淨舒服又很有氣氛~


我們有確認過,店內都可以拍照唷!!
每次看到開放式廚房,
都會忍不住一直看廚師怎麼料理~


【餐點】
菜單 (點字連結)

和牛椪醋漢堡排 NTD320
廚師建議把頂部蘿蔔泥均勻推開再切下漢堡排,
整個口感超多層次,
有蘿蔔泥中碰醋的酸、和牛漢堡排沒多餘的香料味且多汁、底部醬汁的鹹香及油,
真的很好吃耶! (平時我不會特別吃漢堡排~)
只是底部的油對我來說稍油!


和牛重慶麻婆豆腐 NTD 280
(師傅建議,絞碎豆腐吃,不要大力吸氣會嗆到!)
原以為裡面是和牛,想說怎麼很小塊?!
結果是”澳洲和牛小腸”啦! 嫩嫩的有嚼勁,
辣油也是用和牛的牛油製作!!
辣到先生後腦杓狂噴汗,我真的看不下去幫他擦汗,太有趣啦~
途中廚師還問我們辣不辣 哈哈哈哈哈
有人辣到說不出話~

我超怕辣,還是勇敢的嘗試豆腐,
屏除辣,口味跟香氣真的不錯~


凍結檸檬沙瓦 NTD 120
6片檸檬切片很有誠意,
份量也不算小喔!!
不錯~推~


可樂 NTD50


很喜歡店裡的氣氛,
平日中午有很多常客前來用餐,
都跟廚師聊得很愉快~
餐點我們也覺得很不錯!!
兩個人都好想吃咖哩喔~~
下次來! 拜託要繼續營業下去,希望假日也能開呀~

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